お役立ち　色々

訪問日時:2024/06/16 10:15徒党を組んで白河ラーメン探訪。やってきたのは3月15日にＯＰＥＮした、手打中華そば もり。とら食堂で10年間修行した竹井氏のお婿さんの独立店。そんなサラブレッドが出す店なら、絶対間違いないじゃないす...

　訪問日　令和6年6月1日　土曜日　今回のベストショット〓　でっつ〓（爆）　　( ´ ▽ ` )ノ　この日はタイ屋台料理のお店「アガリコ食堂」に呑み仲間6人で行った 愛の戦士 こうめタン。。。　いつものように当然1軒で終わる筈もなく、もう1...

訪問日時:2024/06/13 13:18小田原まで来たので、せっかくなら長年の宿題店へ行きますか。らぁ麺 桃の屋 2019年8月1日開業。店主隅田真代さんは小麦と肉 桃の木の初代店長。元々小田原出身なので、こちらで店を構えたみたい。詳しい...

訪問日時:2024/06/12　19:00少しだけ営業体制を変えたヤキトリ コダマへ。のれんも変わっている。児玉さん、一年ぶりですみません。。にいがた地鶏を少し減らし、コースの価格も少し下げている。町の焼き鳥屋さん、を意識されていて、黒板メ...

　訪問日　令和6年6月1日　土曜日　今回のベストショット〓　でっつ〓（爆）　　( ´ ▽ ` )ノ　この日は呑み仲間6人でタイ屋台料理のお店「アガリコ食堂」で真昼間から呑む事になりましたよ。　いやぁ～、休日の真昼間から呑むのは久しぶりなので...

訪問日時:2024/06/10 11:33そろそろいいかなと、大崎広小路のTOMORROW NEVER NOODLESへ訪問。 2024年5月14日OPEN。麺屋 彩音の2号店。ミスチル好きの店主さん、今度はストレートに曲名をもじってきた。...

　訪問日　令和6年5月31日　金曜日　今回のベストショット〓　でっつ〓（爆）　　( ´ ▽ ` )ノ　「こうめタン、志木にある”清兵衛”っていうお蕎麦屋さん知ってる？」　「いや、知らないですねぇ。」　「あらー、そこは老舗のお蕎麦屋さんなんだ...

訪問日時:2024/06/08　13:10鹿嶋で大切な所用を済ませた。来るときに感じていたけど、潮来まで含めて、うなぎ屋が多い。その時点で昼はうなぎにすると決めていた。ランチタイムになり、すでにうなぎの頭になっていたので、何店も行ってみたけ...

訪問日時:2024/06/07 12:001月8日に開店した白河中華そば 真心へ訪問。元はパチンコ店？みたいな感じの建物の中に店はあった。真心と書いて「しんし」。100％の人が初見では「まごころ」と読むのではないかしらん。この入口の右側には...

　訪問日　令和6年5月25日　土曜日　今回のベストショット〓　でっつ〓（爆）　　( ´ ▽ ` )ノ　この日は身体がスパイスを欲していたので、自宅から程近い場所にあるネパール料理店「スルエシー（SURYASHI）」でランチを食べる事にしまし...

訪問日時:2024/06/06 11:57新店巡りは限界があるので、所用のある地域の未訪問店に照準を合わせることにしようかな。。ってなことで、新富町の燎～kagaribi～へ。燎～kagaribi～で検索すると、船橋の同名の料理屋がヒットす...

　訪問日　令和6年5月24日　金曜日　今回のベストショット〓　でっつ〓（爆）　　( ´ ▽ ` )ノ　この日は前から行こうと思っていた居酒屋「大衆酒場 リリィ」で一杯引っ掛けて帰る事にしましたよ。　いつも同じお店ばかりではなく、たまには違う...

訪問日時:2024/06/03 11:55昨年12月から休業していて、今年2月に閉店してしまった豚島。結構気に入っていたけど、その跡地に同じ系列の店ができた。5月27日OPEN。天下下品 このぶたぶた野郎食堂なんちゅー名前か。。。「下品」と...

　訪問日　令和6年5月19日　日曜日　今回のベストショット〓　でっつ〓（爆）　　( ´ ▽ ` )ノ　この日は野暮用で川口まで来ており、昼食はここ近年人気が出ているちゃん系ラーメンのお店「トラちゃんラーメン」で食べる事にしましたよ。　考えて...

訪問日時:2024/06/02 12:18揚州商人の気になるメニューを消化しに。あるね♫池上店はちょうど満席で暫し待って入店。冷やし麺も出揃っている。涼風鶏そば、うまいんだよ。食べてみ。。。さて、目当てはこいつ。冬に登場して、春には消えるの...

訪問日時:2024/05/31 13:18横須賀に所用ありにて、ランチはよこすかポートマーケットへ。この施設、楽しいね。海鮮物、お土産食品、海軍カレー多種、ブーランジェリー、コーヒーショップなどが連なり、マーロウプリンもあり、おしゃれな空間...

　訪問日　令和6年5月21日　火曜日　今回のベストショット〓　でっつ〓（爆）　　( ´ ▽ ` )ノ　この日は行き付けの酒場「居酒屋 ほろよい」にてボッチ呑みをする事にしましたよ。　以前は毎週のように行っていたのですが、最近は色々あってそれ...

訪問日時:2024/05/30　11:30際グループの新店、らー麺 本間に待ち合わせて行ってみた。5月24日OPEN、らー麺 本間。同じ際の黒椿屋の跡地。情報が出たときは白狼軒という店名だったけど。。店長本間氏は有名ラーメン店のご出身。店頭...

　訪問日　令和6年5月18日　土曜日　今回のベストショット〓　でっつ〓（爆）　　( ´ ▽ ` )ノ　「こうめタン、十条にある”天津”っていう町中華の店知ってる？」　「ええ、知っていますが、行ったことはないですねぇ。」　「あらー、ここは天津...

訪問日時:2024/05/28 11:21最近、ラーメン店の出店が続く自由が丘。昨日OPENした店に行ってみたら、まさかの火曜定休。SNSに書いておいてくれやい。ってことで、代替は事欠かない。5月1日OPEN、ひしおのキセキにやってきた。茶...

　訪問日　令和6年5月17日　金曜日　今回のベストショット〓　でっつ〓（爆）　　( ´ ▽ ` )ノ　この日は串煮込みが食べたくなり、浦和にある立ち飲み屋さん「立ち呑み ビアジオ」で一杯呑むことにしましたよ。　普通の煮込みは大概の居酒屋さん...

訪問日時:2024/05/26　11:30また月2回営業の店を知ってしまい、やってきた。美味しい焼き鳥で地元で有名な炭火焼鳥 萩の二毛作営業。営業は月に2回程度(詳細はＸ参照)。1番で入店。焼き鳥の残り香が香る店内。いい感じ。。。日曜日限定...

訪問日時:2024/05/25　11:315月15日は多くの店がOPENしたね。このRamen aki もそう。食べログによると、川崎の高級パン店が手掛けた店で、同じく川崎の焼き鳥屋がラーメンをプロデュースしたとか。おいしい中華そば、ワンタ...

訪問日時:2024/05/24 12:50東北道を久喜で途中下車。5月21日にOPENした煮干しラーメン山岡家へやってきた。日本中に店舗を持つ一大勢力の山岡家の新業態にて、札幌に次ぐ2号店。この店舗は極煮干し本舗 久喜店のリニューアル。メニ...

　訪問日　令和6年5月11日　土曜日　今回のベストショット〓　でっつ〓（爆）　　( ´ ▽ ` )ノ　この日は美味しい焼きそばが食べたくなり、上板橋にある焼きそば専門店「あぺたいと 上板橋店」に行く事にしましたよ。　前回は2月に訪問しており...

訪問日時:2024/05/23 11:45今週月曜日にフラれたので、再チャレンジね。前身は錦味坊、その前は台屋、とらの子、いずれも中華店。こちらの店は2023年11月には情報としてあがっていたけど、遅れに遅れて、 5月15日にOPENした。...

実食日時：2024/05/22　18:00今日は東京ドームで野球観戦。中のフードコートも魅力的なんだけど、ハタと思いついた。この前は失敗したけど、UberEatsでまぜそばをオーダーして、それを持ち込もうと。。周辺のまぜそばを検索すると、あ...

訪問日時:2024/05/22 11:30中延に勤める人に聞いた情報。中延スキップロードに不定期に開店するラーメン屋があると、、、店名はらぁめん コントレイル。古い喫茶店サンタフェの間借りだと。。。そりゃ、知らぬ！しかし、調べても調べてもほ...

　訪問日　令和6年5月10日　金曜日　今回のベストショット〓　でっつ〓（爆）　　( ´ ▽ ` )ノ　この日は魚が美味しいと評判の立ち飲み屋さん「立呑み 魚勝」にてボッチ呑みをする事にしましたよ。　私、昔は立ち飲みってあまり好きではなかった...

訪問日時:2024/05/21 10:56六本木に来たついでに寄っていきますか。3人目にシャッター。最近、よく並んでるんだよ、ここ。。熊本からやってきた富喜製麺研究所。元は製麺所とのこと。 2023年8月4日開店。商品は鰹昆布水のどごし生麺...

訪問日時:2024/05/20　11:49矢口渡の新店に行ってみたら、今日明日は臨休。Instagramにも言及がないし、待ち合わせしたのに、そりゃないよ。。。仕方ないのでそれぞれに別れて、私は平間の新店に。花道庵の路面3店舗目になる。平間...

　訪問日　令和6年5月6日　月曜日　今回のベストショット〓　でっつ〓（爆）　　( ´ ▽ ` )ノ　ゴールデンウィーク最終日のこの日、久しぶりに地元の有名店「中華めん処 道頓堀」にてラーメンでも食べようと思い、ランチタイムに行ってみる事にし...

訪問日時:2024/05/19 11:26麺屋ぬまたの超魅力的な限定、汁なしメキシカンを目当てに行ってみたのよ。5分前に着いて2人目に並んでさ、入店して「限定」を買って渡したら、「あ！限定は昨日で終わっちゃったんです・・・」あれま。Ｘには今...

　訪問日　令和6年5月4日　土曜日　今回のベストショット〓　でっつ〓（爆）　　( ´ ▽ ` )ノ　この日はゴールデンウィーク真っ只中のみどりの日。。。　お休みだけど家にいてもやることが無いので、ライフワークであるうどんの食べ歩きの為、愛車...

訪問日時:2024/05/17 12:10沖縄出張。沖縄にも気になる店がたくさんある。仕事も忙しく、なかなか時間がとれないのだけど、今回は同行者をいざなってやってきた。2022年6月14日開業、トルネコパーパプロデューサー磯部 優氏が共同経...

　訪問日　令和6年5月3日　金曜日　今回のベストショット〓　でっつ〓（爆）　　( ´ ▽ ` )ノ　この日は憲法記念日でゴールデンウィークの真っ只中！！　私、お休みですが何もやることがありません（笑）　　(^_^; ｱﾊﾊ…　ならば、明るい...

訪問日時:2024/05/14 11:254月30日にOPENした麺や みかんに出向いた。※これは退店後に撮影したもの一箭氏と山本氏による出店。両氏ともまるえ中華そばで勉強されたとか。山本氏はAFURIも経験している。2人のラーメンの味と想...

訪問日時:2024/05/13　11:10白河ラーメン むげんに2度目の訪問。最近よくなったとの噂もあり、再訪問してみた。当然のことながら、7年前に比べ、150～300円の値上げ。チャーシューメンを注文した。調味料類は白胡椒、黒胡椒、ラー油...

　訪問日　令和6年4月29日　月曜日　今回のベストショット〓　でっつ〓（爆）　　( ´ ▽ ` )ノ　この日は昭和の日でお休み。。。というよりも、世間的にはゴールデンウィークの始まりでつ。　ということで、久しぶりに恒例のお散歩（ウォーキング...

訪問日時:2024/05/10　11:18気になる新店は増えるばかり。あちこちに飛んでいきたいけど、気になる限定を消化しに。金沢のゴーゴーカレーとのコラボ商品。発売を楽しみにしていた。ゴーゴーカレー六本木の店でいただいたメジャーラーメンが懐...

訪問日時:2024/05/10　11:50昨日に続いて、突如OPENしたお店に訪問。経営はフュートライズ株式会社。弁慶創業者西川氏の孫兄弟が店主さんとか？メニューは鶏清湯のクリアラーメン、豚骨スープの濃厚味噌ラーメンの2種。案内係の男子スタ...

　訪問日　令和6年4月27日　土曜日　今回のベストショット〓　でっつ〓（爆）　　( ´ ▽ ` )ノ　この日は新たにオープンしたうどん屋さん「五郎八」にランチを食べに行ってみる事にしましたよ。　オープン記念の4月23日～27日迄はうどんが1...

訪問日時:2024/05/09　11:38環状七号線、夫婦坂交差点に突如新たな店が出現した。5月２日OPEN、ラーメン 一䤚「䤚」の字は変換したことも書いたこともなかった。すもも の意味なんだね。食べログによると、こちらの店主さんは吉村家系...

　訪問日　令和6年4月26日　金曜日　今回のベストショット〓　でっつ〓（爆）　　( ´ ▽ ` )ノ　この日は魚が美味しい立ち飲み屋さん「立ち呑み ソメアカ」でボッチ呑みをする事にしましたよ。　ソメアカは私が大好きなお店「立ち呑み モルガン...

訪問日時:2024/05/07　11:15なんつっ亭が戸越銀座にやってくる、と聞いたときはにわかには信じられなかった。でも、そう言えばなんつッ亭は2022年12月にせい家に買収されていたんだった。せい家ならこの城南地区に進出も納得。なんつッ...

訪問日時:2024/05/07　11:38らぁ麺 善治が日吉にもできた。九州釜焚きとんこつがっとんの跡地に2024年4月19日OPEN。横須賀中央本店、赤羽店、平塚店、新橋店に次ぐ５店舗目。他に極み豚骨虎徹横須賀店というのもある。豊富な資金...

　訪問日　令和6年4月20日　土曜日　今回のベストショット〓　でっつ〓（爆）　　( ´ ▽ ` )ノ　この日はライフワークであるうどんの食べ歩きの為、愛車に乗って埼玉県所沢市にある「うどん家 一」に行く事にしましたよ。　所沢市も美味しいうど...

　訪問日　令和6年4月19日　金曜日　今回のベストショット〓　でっつ〓（爆）　　( ´ ▽ ` )ノ　この日は以前から狙っていたモツ焼き屋さん「もつやき ぷくいち」に行ってみる事にしましたよ。　一応、入れないと嫌なので電話で予約をしようと思...

訪問日時:2024/05/01 11:15黒磯、大田原あたりはここのところ、白河ラーメンで賑やか。白河手打中華 ときわ2024年3月22日OPEN。またもややたべ系のお店になる。記名帳には前に4組5名の名前があった。店頭で14分待ち、名前を...

　訪問日　令和6年4月13日　土曜日　今回のベストショット〓　でっつ〓（爆）　　( ´ ▽ ` )ノ　この日は住まいの近所にあるラーメン屋さん「Heart Restaurant 安ざわ家」でランチを食べる事にしましたよ。　本当は車で埼玉方面...

訪問日時:2024/04/30 11:404月27日に商品リニューアルをかけた、大森の中華そば結。に訪問。丿貫そごう横浜店(閉店)の元店長を迎えて、生姜ラーメンから煮干そばへと変えてきた。並びはなく、すんなり入店できた。券売機に向かう。四種...

　訪問日　令和6年4月12日　金曜日　今回のベストショット〓　でっつ〓（爆）　　( ´ ▽ ` )ノ　この日は定期的に巡回しているお店「福沢屋」に久しぶりに行ってみる事にしましたよ。　で、調べてみると、前回行ったのは去年の12月15日。。。...

　訪問日　令和6年4月5日　金曜日　今回のベストショット〓　でっつ〓（爆）　　( ´ ▽ ` )ノ　この日は蕨で人気のモツ焼き屋さん「やきとり やきとん 蒼屋」の姉妹店が南浦和にもあるというので行ってみる事にしましたよ。　「やきとり やきと...

　訪問日　令和6年4月6日　土曜日　今回のベストショット〓　でっつ〓（爆）　　( ´ ▽ ` )ノ　この日はビリヤニが食べたくなり、東十条にあるバングラデシュ料理店「インド＆バングラレストラン TIGER」でランチを食べる事にしましたよ。　...

訪問日時:2024/04/22　11:55SoTasty担々麺。かれこれ20年以上参考にしている、日本一の担々麺サイトだと思う。管理者の戸台さんには担々麺情報を仕入れるたびにお知らせしている。八丁堀のこちらの店はランチの鳥そばと鳥担々麺が人...

　訪問日　令和6年3月31日　日曜日　今回のベストショット〓　でっつ〓（爆）　　( ´ ▽ ` )ノ　この日は呑み仲間4人で真昼間から「御食事処 滝野川」と「輪恩（わをん）」をハシゴした 愛の戦士 こうめタン。。。　メンバーから我々の実力は...

訪問日時:2024/04/20　11:45六本木まで来たので、テクテクと乃木坂方面へ。。。久々のMinatoya3。温かい肉そばに加えて、肉やきそばがリリースされてるのよね。セルフコーナーで花椒とラー油を取って待つ。4番目くらいで8分後到着...

訪問日時:2024/04/19　12:06三河台に謎のお店がオープンした。え。これって、二代目にゃがの跡地だ！懐かしい～～～店名は「藤」ラーメンも麺も冠が何もない。目立たないし、何の店か一見ではわからんね。4月15日にプレオープン。5月1日...

　訪問日　令和6年3月31日　日曜日　今回のベストショット〓　でっつ〓（爆）　　( ´ ▽ ` )ノ　この日は呑み仲間4人で呑める食堂「御食事処 滝野川」で真昼間から呑んだ 愛の戦士 こうめタン。。。　メンバーからまだまだ呑み足らんという意...

訪問日時:2024/04/18 11:39大阪に泊出張。今日は中津までやってきた。駅を出て5分くらい歩くと、目指す店のＡ看板があった。狭いけど、魅力的な路地。。SPICE×RAMEN ススス2022年9月23日開業。スパイスラーメン専門店。...

　訪問日　令和6年3月31日　今回のベストショット〓　でっつ〓（爆）　　( ´ ▽ ` )ノ　この日は呑める食堂「御食事処 滝野川」に呑み仲間4人で行く事になりましたよ。　このお店は昼の12時半から夜の23時まで昼休憩なしの通し営業なので、...

訪問日時:2024/04/16 12:30新宿か。あまり時間もないし、目の前にあった新店に行ってみるか。人類みな麺類系列の新たなお店。社名は絶対に書きたくない。youtuberのラファエル氏とのコラボとか。よう知らんが、彼はラーメン作るのか...

訪問日時:2024/04/15　11:50北での仕事途中にランチに向かう。やはり白河ラーメンを欲し、老舗の門をたたいた。麺しょう。とら食堂一門のお店。中に入るとテーブル席と小上がりと窓に向いた明るいカウンター席がある。そのカウンター席に案内...

　訪問日　令和6年3月30日　土曜日　今回のベストショット〓　でっつ〓（爆）　　( ´ ▽ ` )ノ　この日は埼玉県戸田市にあるディスカウントストア「ロヂャース 戸田店」に買い出しに来ており、その帰り道、豆腐ラーメンで有名な「幸楊」でランチ...

訪問日時:2024/04/14 12:50明日は福島県で朝から仕事なので、前入りするために北上途中に。川口市の麺屋 番へやってきた。2006年開業。店主さんは中村屋ご出身だけど、2006年となると、高座渋谷にいらした、ってことになるかな。会...

2024/04/13　12:07池上でお腹がすいたので、ゆうすけさんのユース軒にやってきた。なんと！値上げしてないね。このご時世、便乗値上げもあるなか、ありがたい。。現在の限定、あさり塩まぜそばねらい。限定【小】を購入し、席に陣取る。そこそ...

訪問日時:2024/04/12　12:03葛西まで行こうかね。麺と飯 一真。2024年4月3日OPEN。銀座アスター30年の経歴を持つらしい。アスター出身なら絶対間違いない。店は満席ではないけど、2人が外で待っていた。店頭においてあるお品書...

　訪問日　令和6年3月29日　金曜日　今回のベストショット〓　でっつ〓（爆）　　( ´ ▽ ` )ノ　この日は老舗のモツ焼き屋さん「弁慶」でボッチ呑みをする事にしましたよ。　このお店は過去に2度振られているので、今回は予約をしての訪問になり...

訪問日時:2024/04/11　11:57神保町で昼となったので、宿題店へ。中華そば にぼが屋。1月22日OPEN。大津市の幻の中華そば加藤屋関連のラーメン モリンの味が東京にやってきた形。加藤屋もいろいろあって、元々の店はもうないけど、味...

　訪問日　令和6年3月23日　土曜日　今回のベストショット〓　でっつ〓（爆）　　( ´ ▽ ` )ノ　この日は土曜日でお休み。。。　ということで、ライフワークであるうどんの食べ歩きの為、埼玉県所沢市にある「うどん 柿屋」にドライブがてら行く...