訪問日時：2024/12/15 12:00
宅麺取り寄せ消費DAYにて、
2杯をいただくぞ。
まずは千葉市のscLaboの
濃厚煮干しまぜそば。
麺を6分茹でて器に盛り、
温めたタレをかけて絡ませる。
そして、付属のチャーシュー、海苔に加え、
茹でキャベツと刻み玉ねぎと高菜を
添えてみた。
麺はもっちもちの極み。
ｳ(⦿⦿)ﾏ～～～!!!
これでもか、というような煮干しの香りと
エグミを伴った味がたまらん。
バラ海苔の風味もいいし、
チャーシューも超絶美味しい。
このあとは七味唐辛子、一味唐辛子、酢で
味変を楽しみながら、食べ終えた。
次はトマトね。
scLabo
実食感想
実食メニュー：濃厚煮干しまぜそば1300円
スープの種類：ー
麺の種類：太縮れ
具：チャーシュー、バラ海苔
スープの種類：ー
麺の種類：太縮れ
具：チャーシュー、バラ海苔
スープの余韻：ー
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：実店舗も宿題なのですがね。。。
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：実店舗も宿題なのですがね。。。
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オリジナルサイトで読む ： ぼぶのラーメン紀行
scLabo＠自（濃厚煮干しまぜそば）212