【油揚げに絞って焼くだけ】「簡単だから今日も作っちゃう！」カリッとモチモチの節約おつまみレシピ

2人分

材料：

はんぺん　1枚

カニ風味かまぼこ　2本

【A】ピザ用チーズ　30g

【A】マヨネーズ　大さじ1

【A】鶏ガラスープの素　小さじ2

【A】塩　小さじ1/2

【A】小ねぎ（小口切り）　適量

油揚げ　1枚

サラダ油　小さじ1

作り方：

① ポリ袋にはんぺんを入れて手でもむ。ほぐしたカニ風味かまぼこ、【A】を加え、もみながら混ぜる。

② 油揚げを半分に切って開き、①の端を切って絞り出す。半量を詰めたらつまようじで留める。同様にあと1個作る。

③ フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②を並べて両面を焼く。こんがりと焼き色がついたら水（分量外 大さじ2）を加えてふたをする。3分蒸し焼きにしたらふたを取り、強火でカリッとさせたら、完成！

つまようじを外し、半分に切り分けて召し上がれ！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳