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【衝撃】 栃木県民「50年くらい前までは鯉も当たり前のように食べてました」

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1: 2024/12/14(土) 20:30:08.72 ID:qzLLUOiU0
なんで戦後しばらく経ってもゲテモノ食ってたんや?

おすすめピックアップ

2: 2024/12/14(土) 20:30:36.19 ID:NQ9NStHrd
しらん
5: 2024/12/14(土) 20:31:11.62 ID:UInp3tKm0
35年くらい前も目の前で捌いてるの見たことあるぞ
36: 2024/12/14(土) 20:48:39.25 ID:b8YmP1unr
>>5
お前何歳?
7: 2024/12/14(土) 20:32:24.48 ID:ym0ppX/e0
海無し県やと鯉とかどじょう普通に食ってたんやないの
12: 2024/12/14(土) 20:36:11.45 ID:QA7zzDAa0
今でも食うだろ
鯉の丸揚げとか
13: 2024/12/14(土) 20:36:53.07 ID:DENuN0Ll0
鯉はあらいで食べられるんやが
15: 2024/12/14(土) 20:38:28.65 ID:YQJCOawod
わざわざ旅館泊まって鯉食うジジイもおるからな
17: 2024/12/14(土) 20:39:13.67 ID:ATHLBv+r0
その後に生活排水のせいで
激臭になってゲテモノのイメージが付いたんちゃうの
19: 2024/12/14(土) 20:40:06.27 ID:UtGRVeYb0
愛知やけど普通にコイ料理の店あるぞ
22: 2024/12/14(土) 20:40:58.49 ID:ym0ppX/e0
婆ちゃんが酢味噌で食ってたわ
あれ洗いっていうんやな
23: 2024/12/14(土) 20:40:59.47 ID:m0nAdKnY0
天然の鯉は多分臭くて食えたもんじゃないぞ
今食用にされてるのはほぼ養殖ものや
25: 2024/12/14(土) 20:42:44.69 ID:MUKqbive0
生活様式の変化なら戦前戦後よりも高度経済成長前後のほうが大きいと聞いた
27: 2024/12/14(土) 20:44:47.22 ID:2f6LachK0
いうて白身魚やから大して特徴のない味やろ
33: 2024/12/14(土) 20:47:41.66 ID:twNe9GzL0
>>27
うま味強いし処理が丁寧だと下手すると鯛とかより旨いで
きれいなところで養殖したのは生で食えるから洗いよりさらにうまい
35: 2024/12/14(土) 20:48:15.57 ID:m0nAdKnY0
>>27
脂がすごくのっていて濃厚な味やで
28: 2024/12/14(土) 20:45:28.10 ID:YazcgIv30
しもつかれっていうガチのゲテモノに比べたらセーフ
52: 2024/12/14(土) 21:01:15.47 ID:H/DuDLBU0
>>28
干瓢と一緒に美味いやろ
29: 2024/12/14(土) 20:45:30.66 ID:SArusdIYd
長野に行くとスーパーで普通に鯉の洗いが売ってるよな
ぶっちゃけ小骨が多くてうまくもなんともないけどその地域の食文化は尊重したい
60: 2024/12/14(土) 21:10:31.03 ID:4102PpT6M
>>29
食いしん坊バンザイレポーター「地方の隠れた料理は殆ど不味いです
地元民がうまそうに食うのは食い慣れてるかどうかの違い
そもそも美味いなら全国区になってますからね」
30: 2024/12/14(土) 20:46:43.00 ID:l1mg8GeU0
鯉料理のイメージは栃木より福島茨城やろ 養殖業者多いし
32: 2024/12/14(土) 20:47:19.53 ID:+T5ZHvsy0
鯉の味噌汁美味いやんけ
34: 2024/12/14(土) 20:48:12.60 ID:I7+7tMvl0
栃木はサメ食べてるからな
普通にスーパーで売っててうまいよ
鯉はさすがに食べないが
40: 2024/12/14(土) 20:52:06.87 ID:Y2yqfqiQ0
鯉はうまいぞ
サガンボやモロも煮魚でよく食べるわ
41: 2024/12/14(土) 20:52:14.76 ID:XMkRtK/H0
ついこの間食ったけど全然臭くなかった
ただそんなに美味しくもなかった
44: 2024/12/14(土) 20:56:13.09 ID:UtGRVeYb0
煮魚が1番美味い
鱗が美味かった
46: 2024/12/14(土) 20:58:07.98 ID:C2IMRTxc0
学生時代正月用の鯉ひたすらさばくバイトしてたわ
59: 2024/12/14(土) 21:07:41.91 ID:Ad84hw5m0
いっちは美味しんぼ読めよ
62: 2024/12/14(土) 21:14:32.48 ID:OulB9zJq0
鯉こくとか美味しんぼでも食べたメジャー料理やん
64: 2024/12/14(土) 21:18:55.64 ID:Q+G4ygog0
山間部の冬の貴重なタンパク源やぞ
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引用元: https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1734175808/

オリジナルサイトで読む : ブラブラブラウジング
【衝撃】 栃木県民「50年くらい前までは鯉も当たり前のように食べてました」

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