【大根を切って漬けるだけ】早くて簡単だから毎日作っちゃう！我が家で人気の大根の副菜レシピ

「大根は全部これにして！」と家族からリクエストされちゃう絶品の即席漬けのレシピ。ピリ辛のみそ味で、ご飯もお酒も進んじゃう！

大根があっという間になくなっちゃう！？ぜひ、作ってみてくださいね♪

大根のピリ辛みそ漬け

2人分

材料：

大根　150g

塩　小さじ1

【A】みそ　大さじ1

【A】しょうゆ　小さじ1

【A】砂糖　小さじ1

【A】ごま油　小さじ1

【A】輪切り唐辛子　適量

【A】白ごま　適量

作り方

① 大根は皮をむき、1センチの拍子木切りにする。

② 塩もみして10分おき、水分をしっかり絞ってボウルに入れる。

③ 【A】を加えて混ぜ、表面にラップを押し当てる。冷蔵庫に入れて1時間漬けたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳