【完全にわらび餅】レンジで簡単！片栗粉で作るひんやり美味しい「わらび餅風」レシピ（DAIGOも台所）

初心者でもできる簡単レシピ

▽材料（2人分）
片栗粉 大さじ3
砂糖 大さじ3
熱湯 200ml
きな粉 適量
黒みつ 適量

▽作り方
1.耐熱ボウルに片栗粉と砂糖を加えて混ぜ、分量の熱湯を少しずつ注ぎながら泡立て器でしっかり混ぜる。
2.ラップをせずに600Wの電子レンジで1分加熱する。
3.2を水でぬらしたヘラでよく練り、再びラップをせずに600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
4.まとまったら氷水に入れ、粗熱が取れたら一口大に手でちぎり、水気をきって器に盛り、きな粉、黒みつをかける。

（Onnela掲載レシピ：『レンジでわらび餅風』より転載）

【その他のレシピ】
・チキンドリア

・なすと鶏の香味和え