【すぐに試したい】栄養を逃がさないブロッコリーの食べ方など料理の裏技3選

【ゆでるのやめて…！】栄養を逃がさない！ブロッコリーの食べ方

ブロッコリーをたっぷりのお湯でゆでると、ミネラルや水溶性ビタミンが溶け出してしまう…。栄養を少しでも多く残すには、少ないお湯で蒸すのが効果的！知っていると得した気分になれますよ。

【この手があったか！】包丁を使わずしめじの石突きをきれいに取る方法

包丁でしめじの石突きを取ると、食べられる部分まで切り落としてしまう…。ちょっともったいないですよね。そんな時はこれ！指でしめじを上から引き抜く方法。気持ちいいほどきれいにしめじが取れますよ。

【思わずやってみたくなる！】面白いほど泡が出る！きゅうりのアク抜き
きゅうりのアクを取って調理をしたら、一段と美味しくなる！みるみる白い泡が出てきて驚いちゃう！今すぐ試したくなりますよ。
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🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳