訪問日時:2022/10/28 12:45
八咫烏に続いて、
人が持っているのを見て、
強烈に気になった、ニセコポテラへ。
900円を支払うと、
チャーシューが付いていないことを
説明されたので思わず追加。
このビジュアルですよ。
一見、どんな食べ物かわからんよ。
正体はビシソワーズのエスプーマを
味噌ラーメンの上に乗せている。
スープはまさにビシソワーズ。
そして味噌スープが追いかけてくる。
麺は黄色いやつ。
ウ(⦿⦿)マ~~~!!!
こりゃ美味しい!
ポテトの風味とザラつき感が
こんなに麺と合うとは。
チャーシューはかなり美味しく、
追加してよかった。
八咫烏のとはうって変わった一杯に
面白さを感じながら一気に完食。
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オリジナルサイトで読む : ぼぶのラーメン紀行
ニセコラーメン ポテラ@大つけ麺博(ニセコらーめん)