訪問日時:2022/10/28 12:30
新宿を歩いていて、
次の仕事に向かう前に
全く頭になかったんだけど、
つけ麺博を覗いてみたら、思いのほかすいている。
じゃあ、寄ってくかってことで
まずは八咫烏へ。
昨日実店舗でフラレている。。。
参加作品は醤油らーめん つけ博SP。
スープはお店の味と少し違う？
醤油がキリッとしているけど
丸みがあるというか、、、
鶏湯も香り豊か。
細ストレート麺全粒粉入り。
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ｳ(⦿⦿)ﾏ～～～!!!
めちゃうまいね。
シコっとした麺が最初は
ミスマッチにも思えたけど、
食べ終えたときには充足感に変わっていた。
さ、もう一杯。。。
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実食感想
実食メニュー：醤油らーめん つけ博SP900円
スープの種類：すっきりじんわり
麺の種類：中細ストレート
具：チャーシュー、三つ葉、ねぎ
スープの種類：すっきりじんわり
麺の種類：中細ストレート
具：チャーシュー、三つ葉、ねぎ
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：ー
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：やはり美味しい！
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：ー
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：やはり美味しい！
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オリジナルサイトで読む ： ぼぶのラーメン紀行
八咫烏＠大つけ麺博2022（醤油らーめん つけ博SP）