手羽先なのに骨なし!? 丸かじりできるの最高!! "新感覚手羽先"をお取り寄せ♪

応援購入サービス「Makuake（マクアケ）」に、名古屋の創作居酒屋「まるゆ」が手掛ける『幸せを生む丸かじり手羽先』が登場！　綺麗に骨を抜き、丸かじり出来る状態に仕上げたジューシーな手羽先です。骨が面倒で唐揚げに流れていた方、必見！！！

ついに出会ってしまった！　骨のない手羽先

お店の賄いで大好評だったメニューが商品化！　見た目は普通の手羽先と変わりませんが、骨がないのでパクっとかぶりつけます。

手羽先の形を崩さないよう、揚げたてのうちに2つの筋を上手に切り離し、ローリングしながら骨を抜いて仕上げているとか。かなり手間がかかっています。

商品は冷凍で届きます。温める場合は、500Wの電子レンジで1本1分。3本なら1分半を目安に、ラップなしで加熱すればOK！　半解凍状態でビールと楽しむのもおすすめだとか♪

オリジナルのタレと、数種類の黄金比率で完成した秘伝のスパイスが味の決め手。食欲をそそる香りがしていますよ～！　

早速丸ごとかぶりついてみました。胡椒がきいた醤油ベースの甘じょっぱい味わいでやみつきになる美味しさ！　骨がない分、いつもの手羽先よりしっとり柔らかい♪いつのまにか壮絶な奪い合いになること必至（笑）

断面を見てみるとご覧の通り、骨が引き抜かれています。もはやクリスマスのフライドチキン感覚？いや、唐揚げ？骨を取り除く煩わしさがないって素晴らしい！　コリコリの軟骨まで美味しく食べられますよ。

シメに楽しみたいのがお茶漬けアレンジ。先部を外した手羽先をご飯の上に乗せ、ほぐしていただきます。かけている出汁は、取り外した先部をお湯で5分煮込み、ほんのり塩で味付けしたもの。鶏の旨味満載でしみる…！　丸ごと楽しめる手羽先ですね。

賞味期限は冷凍で製造日より180日。冷凍庫にストックしておくと万能に使えてとっても便利！　プロジェクト終了日は2023年10月30日となっているので、気になる方はお早めに♪