【速報】2021年流行った食べ物ランキングwwww

>>19
日本のカステラは卵をメレンゲにまでしない程度に泡立ててオーブンで焼く
台湾カステラは卵メレンゲにまで泡立てて湯煎で蒸し焼きにする

>>22
フランスのボルドー女子修道院（fr:Couvent des Annonciades）で古くから作られていた菓子や。
蜜蝋（みつろう）を入れることと、カヌレ型と呼ばれる小さな型で焼くことが特徴であるんや。
そもそもカヌレとは、「溝のついた」という意味であるんや。
外側は黒めの焼き色が付いており固く香ばしいが、内側はしっとりとして柔らかい食感を持つんや。
ボルドーではワインの澱を取り除くため、鶏卵の卵白を使用していたんや。そのため大量の卵黄が余り、その利用法として考え出されたものというんや[2]。
現在、伝統的なカヌレを保存するための同業組合も作られ、ボルドーには、600以上の製造業者がいるんや[3]。
コーヒーの液体を生地に混ぜたコーヒーカヌレという種類が存在するんやで。

>>47
はえ〜ニキは博識ンゴねぇ

>>30
もっと低いやつだよ1パーセントないくらいの