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ジャムを使ったアップルパイ風のスイーツが、Xで話題になっています。
投稿したのは、見ず知らずの娘さん(@pubusuke)。
「お口の中で完成する手抜きにもほどがあるアップルパイ」とつづり、スティック状にカットして焼いた冷凍パイシートとりんごジャムの写真を投稿しました。
返信欄で「朝アップルパイを作るまでの気力はなくともパイをトースターで焼くだけならなんとか頑張れる人向け(私)」とコメントしているように、忙しい朝でも作れそうな簡単スイーツです。
「パイのサクサクのところだけ食べたい&シャバシャバのりんごジャムが良い、を実現しようとした結果こうなった」と、見ず知らずの娘さんが好きなアップルパイの特徴が再現されています。
また、つくるときのポイントを以下のように挙げています。
パイ生地は冷凍のままで焼いてOK。切るときに固い場合は2、3分置く。
りんごジャムにカラメルを入れて香ばしさを出す。
投稿に対し、「その手があったか!」「素晴らしきアイデア」「コレならワタシでも作れそう」などの声が寄せられています。
オリジナルサイトで読む : ハフィントンポスト
忙しい朝にも!ジャムを使った超簡単アップルパイ風スイーツに「その手があったか!」