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サックサクの食感がたまらない春巻きレシピ。簡単なので忙しい日でもすぐできちゃいます!

フワフワの食感がクセになる!ぜひ、作ってみてくださいね♫

はんぺんのチーズ春巻きレシピ

2人分

材料:

はんぺん 1枚

【A】マヨネーズ 大さじ1

【A】鶏ガラスープの素 小さじ1

【A】塩 小さじ1/4

【A】コショウ 適量

カニ風味かまぼこ 4本

ピザ用チーズ 20g

春巻きの皮 4枚

大葉 4枚

サラダ油 大さじ3

作り方:

① ポリ袋にはんぺん、【A】を入れてもむ。手で割いたカニ風味かまぼこ、ピザ用チーズを加えてもみ込む。

② 春巻きの皮に大葉を置き、①の端を切って絞り出す。手前、左右の順に折りたたみ、奥に向かって巻く。薄力粉と水(分量外 小さじ1ずつ)を混ぜ、巻き終わりに塗って留める。同様にあと3本作る。

③ フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②を並べる。両面をこんがりと揚げ焼きにしたら、完成!

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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