【なすがさっぱり旨すぎる】夏はこの食べ方が大優勝。レンジで簡単「ぶっかけうどん」レシピ

【こちらも読みたい】なすと“あれ”を串焼きにしたら激ウマだった。まるで屋台のような味わい！なすを使ったアレンジレシピ

暑い夏、ちゅるっと手軽に食べられる、冷たいうどんが美味しい季節です。

でも、味のマンネリ化に悩む方も多いのではないでしょうか？

キユーピーが公式X（@kewpie_official）で公開した「お手軽ランチのぶっかけうどん」なら、手軽さはそのままで、激ウマなアレンジが叶います。

キユーピーが「レンジで一発」と紹介するレシピは、以下の通りです。

【画像でわかりやすく】「お手軽ランチのぶっかけうどん」のレシピがこれだ

お手軽ランチのぶっかけうどん

▽材料（1人分）
なす 1本
ツナ 40g
白だし 大1
冷凍うどん 1玉
ごまドレッシング 大2

▽作り方
1. なすを6等分にして水にさらす。
2. 耐熱容器になす、ツナ、白だし、冷凍うどんを入れてラップをかける。
3. レンジでうどんの袋の表示時間＋3分加熱する。
4. 粗熱がとれたら、深煎りごまドレッシングで和えて、完成。

時短で簡単にできる、夏のうどんアレンジレシピ。ぜひ、一度試してみてはいかが？