甘辛チキングリル
プロが考えた超美味しい家庭料理
▽お悩み:はー、やる気もねぇ、時間もねぇ、おいらの財布にゃ金もねぇ!安くて簡単な料理、教えてください。
▽材料(2人分)
手羽中(半分に切ったもの) 14本
トマトケチャップ 大さじ1
塩 小さじ2/3
砂糖 小さじ1/2
カレー粉 小さじ1/3
ウスターソース 小さじ1
ヨーグルト 小さじ2
おろしにんにく 小さじ1/3
一味唐辛子 適量
サラダ菜 2枚
▽作り方
1.手羽中の骨の片方の端を1cmハサミで切る。
2.袋に手羽中を入れ、トマトケチャップ、塩、砂糖、カレー粉、ウスターソース、ヨーグルト、おろしにんにく、一味唐辛子を入れ、混ぜながらもみ、空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫に入れて30分以上置く。
3.オーブンプレートにクッキングシートを敷いて手羽中を並べ、オーブントースターで焼き色がつくまで200度で10分焼く。
4.3を器にサラダ菜を添えて盛りつける。
(Onnela掲載レシピ:『甘辛チキングリル』より転載)
【その他のレシピ】
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オリジナルサイトで読む : ハフィントンポスト
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