ワイ「お！キャベツ安いな！買うか！」 → 結果ｗｗｗｗｗｗ

結局使わずに捨てることが多いんだが

これいい加減やめたい

家族つくれ

お好み焼きとかもんじゃにすればええやん

キャベツは捨てるもの

むしろ腐る前に使い切れる野菜ってキャベツぐらいなんやが

とにかく茹でて焼け火を通した以上食べようってなるやろ

レタスあるある

半玉割高やから一玉を買うで！

一回で使う分にカットして冷凍

キャベツ売り場の前にある段ボールから拾えばタダなんだが拾い放題やし

焼きそば
餃子
千切り
スープ
ロールキャベツ
野菜炒め

こんなに使い道あるのに捨てるのはシンプルに自炊下手

茹でてコンソメ入れてスープでええやろ

ザワークラウト仕込め

コールスロー作っとけ

ちぎって鶏がらスープの素とごま油かけるだけで無限やないか

あとにんにくチューブ少し

キャベツはきれいなレジ袋に入れて口を結んで野菜室に入れておけば2か月はもつぞ
よく保存方法で紹介されてる芯をくりぬいて濡らしたキッチンぺーパーを詰めるとかそういうのは不要
他のビニールとかジップロックとか保存袋ではだめ
ただきれいなレジ袋に入れとくだけで謎に長期間の保存が可能になる
マジで不思議だけどためしてみれ

その日のうちに全部塩で揉んじゃうわ

適当に手でちぎったのをレンチンしてめんつゆかけて食え
溶き卵をかけてからレンチンするとキャベツと卵の炒め物風にもなるぞ

葉物野菜は水分びちゃびちゃやと早く傷むけど
逆に水分がつかないように保存すれば最低でも1週間はもつで知らんけど

むしろキャベツとか切ったらラップで断面だけでも覆っておけば二週間はもつわ
使うとき外側の葉と断面少し削るだけで十分使える、雑に扱ってもええ一番楽な野菜やろ

野菜は店によって鮮度違うからな

ピーラー買って千切りしてるわ
うまい