【豆腐でご飯何杯でもいけるよ♡】もちもち食感が神！簡単おかずレシピ

1人分

材料：

絹豆腐　150g

片栗粉　大さじ2

スライスチーズ　適量

サラダ油　大さじ1

【A】しょうゆ　大さじ1

【A】みりん　大さじ1

作り方：

① ボウルに水気をきった絹豆腐を入れて泡立て器でつぶし、片栗粉を入れて混ぜる。

② フライパンにサラダ油をひき、①をスプーンで半量落とし入れ、スライスチーズをのせる。残りの①をのせて中火で両面焼き色がつくまで焼く。

③ 【A】を入れて煮絡めたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳