訪問日時:2024/02/27 19:00
ラーメン仲間と麺やぱんだに集いました。
開店日はばたばただったけど、
徐々に落ち着いて、夜は飲める店に
なっていたのね。
楽しい飲み会スタート。
茶碗蒸しずわい蟹の銀餡
のっけからすごいの出てきた!
すごい美味しい!
店主の森さんは居酒屋勤務経験もあるんだね。
多才だね。
では腰を据えて、
お作り4種
ヤリイカ、まぐろ、赤貝、北寄貝。
釣果によっていろいろ出すらしい。
和食店レベルの新鮮さで驚く。
ラーメン屋のおつまみ3種
チャーシュー、メンマ、煮玉子。
どれもすこぶる美味しくて
酒が進んでしまう。
ザンギ
これまた普通以上に美味しい。
すごいね、なんか。
漬物
野沢菜、茄子。
いい箸休めだね。
最後は醤油、塩、担々、味噌から
好きなつけ麺を選ぶ。
私は担々つけ麺。
全員で最初に麺を食べる。
是ですよね!
自家製麺、美味しい!
スープに浸すと、
ウ(⦿⦿)マ~~~!!!
彩華で言うところの ごまつけ麺。
懐かしくて美味しくて、一人黙って
食べ続けたよ。
チャーシュー、メンマ、
また会えたね。
なんと美味しいんでしょ。
ねーさんの味噌。
これ、うまいね!
今度来たらこれ一択でもいいな。
あ、でも醤油つけ麺も美味しかった。
いずれにしても麺が美味しいので
どれも合う感じ。
夜の飲みタイムはまだまだ進化するらしい。
営業は無休になったみたいだし、
身体に気をつけてがんばってくださいませね。
幹事のねーさん、他のみなさん、
楽しい時間をありがとうございました。
店内で椅子から転げ落ちちゃったYOU、
ダイジョブだった?(≧▽≦)
オリジナルサイトで読む : ぼぶのラーメン紀行
麺や ぱんだ@大森(担々つけ麺)037