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食材を切る際に、形が崩れたり、ボロボロになったりしたことありませんか?そんなストレスを無くすライフハックが話題です。
大手コンビニチェーン「ローソン」が公式TikTokで「食材の切り方3選」を紹介しています。
豆腐、卵、バターの切り方を早速みていきましょう。
▼崩れにくい豆腐の切り方
豆腐は縦、横、斜めに切って三角形にすれば箸で持っても崩れにくい。
▼煮たまごのきれいな切り方
卵は糸で切ればボロボロになりにくく綺麗に切れる。
▼包丁にくっつかないバターの切り方
クッキングシートを包丁にかぶせて切れば張りつかずに簡単にはがせる。
@akiko_lawson 普段やっている料理の裏技があったらコメントで教えてね!🍳 #ローソン#きぬ豆腐#煮たまご#バター#食材の切り方#ライフハック#ハウツー#豆知識#暮らしの知恵♬ Fun comical busy busy – SOUND BANK
オリジナルサイトで読む : ハフィントンポスト
【目から鱗】崩れにくい豆腐の切り方。少しのコツで煮卵はボロボロにならず、バターは包丁に引っ付かなくなる