多福彩香＠川崎（汁なし担々麺？）

訪問日時:2024/01/28 11:55

川崎駅地下街のアゼリアは楽しい。

いろいろな魅力的な店が多い。

ほんとは違う店に行ったのだけど、

その店としては全く予想外の

行列だったので、近くのこちらに鞍替えした次第。

刀削麺自体好きだし、

汁なしで味わって見たかったので、

汁なし担々刀削麺、小ライス、

パクチートッピングをお願いした。

調味料類は醤油、ラー油、酢、胡椒。

5分後到着。

・・・・・

担々麺でも汁なしでもないじゃん。

これ汁なしですか？

とホールの男子に聞くと

奥へ行ってから戻ってきて、

「これは汁なしです。

汁ありは器が大きくてスープが2倍あります」

ですって。

そういうもんなんだ、、、

と、食べ始めたら、味のないスープに

テロテロの刀削麺。

この刀削麺は削ってないね。

切り出しだね。

あの不揃いの感じがいいんだけどね。。。

で、味が薄いので味も乗ってこない。

スープに醤油を大さじ1杯くらい足して、

なんとか食べ終え、お会計。

伝票にも「汁なし担々刀削麺」と書かれていたし、

そのまま会計したんだけど、

どう見てもこれは薬膳牛バラ角煮刀削麺。

70円余計に取られたことになる。

多福楼いいイメージを持ってたんだけど残念。

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実食感想

実食メニュー：薬膳牛バラ角煮刀削麺,パクチー200円,小ライス100円
スープの種類：ピリ辛い正油
麺の種類：刀削麺
具：牛角煮、厚揚げ、小松菜、ねぎ

スープの余韻：★★★☆☆
麺の評価：★★★★☆
チャーシュー評価：ー
メンマ評価：ー
再訪問希望度：★★★☆☆
総合評価：★★☆☆☆
ひとこと：汁なし担々刀削麺を食べたかったです。

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多福彩香＠川崎（汁なし担々麺？）