知ってる?「溶き卵」をきれいに作る方法。箸よりも「ふわふわ」になるアイテムがあった

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溶き方一つで料理の質が変わる卵料理。ふわふわな卵に仕上げるにはどうやって溶けばいいのでしょうか。

 ボム 「今すぐ役立つ子育てライフハック」さんがインスタグラムに「キレイな溶き卵の作り方」を投稿。卵料理を作るとき、参考になりそうです。

溶き卵を綺麗に作る方法は?

ボムさんは綺麗な溶き卵を作るには「フォーク」を使うことがポイントだと紹介。

「キレイな溶き卵を作るなら、お箸よりフォークの方が簡単にキレイにできるよ」とコメントし、フォークを使ってといた卵と箸を使ったものを比較。フォークで溶いた卵の方がサラサラになりました。これを使ってスープを作るとふわふわになるといいます。

この投稿には、「わー、白身がキレイになくなりましたね」「たしかに!!これからフォーク使います」などのコメントが寄せられました。

ふわふわな卵を楽しみたい方は、是非試してみてください!

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知ってる?「溶き卵」をきれいに作る方法。箸よりも「ふわふわ」になるアイテムがあった

Fumiko Ishii