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辛さレベル3でも容赦ない!? 新商品「韓国風 どん兵衛」2種を食べ比べ!!

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5月8日(月)、日清食品のどん兵衛シリーズに「韓国風旨辛海鮮チャンポン味うどん」、「韓国風甘辛ヤンニョムチキン味焼うどん」が登場! チャンポン味は汁ありタイプ、ヤンニョム味は湯切りをしてからたれを和える汁なしタイプです。お馴染みのどん兵衛とはだいぶ違った味わいが楽しめそう! 

旨辛と甘辛、どっちにする?


「韓国風旨辛海鮮チャンポン味うどん」は、海鮮のうまみをベースに唐辛子の辛みとガーリックの風味をきかせた、“旨辛”なスープが特長。「韓国風甘辛ヤンニョムチキン味焼うどん」は、チキンのうまみをベースにコチュジャンの甘みと辛みをきかせた、“甘辛”なたれの味わいが特長。いずれも韓国の屋台を彷彿とさせるようなパッケージが印象的です。

韓国風旨辛海鮮チャンポン味うどん

フタを開け、液体スープとかやくを取り出します。


かやく(キャベツ、いか、にら)を麺の上にあけます。


湯戻し時間は5分。液体スープを加え、よく混ぜて出来上がり!


辛さレベルは5段階の3となっていますが、おもいっきり吸うとむせるくらいしっかり辛~い! いやいや、韓国グルメはこうでなくっちゃ! しょうゆベースのすっきりとしたスープは、いかやあさりの海鮮だしがきいていて、ただ辛いだけではない味わい深さがありますよ。“旨辛”がクセになり、あっという間に飲み干してしまいました。1食当たり371kcal。


韓国風甘辛ヤンニョムチキン味焼うどん

こちらは汁なしタイプ。まず液体たれとふりかけを取り出します。かやくは元々入っている味付鶏肉、ねぎの2種。


湯戻し時間は5分。湯切り口からお湯を捨て、液体たれを加えて混ぜ、ふりかけ(ごま、赤唐辛子)をかけて完成!


辛さレベル2で“甘辛”とのことですが、コチュジャンたれの甘さが際立っていて辛さを感じません。日本の麺類でここまで甘いものってないのでは?すっきりしたチャンポン味とは違い、みそのコクがきいたこってりまろやかな味わい。スープがない分やや量が少ないように感じますが、かなり甘いのでこれぐらいが丁度いいかも。チャンポン味以上に韓国テイストが楽しめる一杯。1食当たり438kcal。


どん兵衛ならではもっちり平打ち麺に存在感があり、他では味わえない唯一無二の韓国グルメになっていました。辛いものが食べたい人には断然チャンポン味がオススメ! 残ったスープにご飯を入れても美味しいですよ♪

製造者:日清食品
製品名:日清のどん兵衛 韓国風旨辛海鮮チャンポン味うどん、日清のどん兵衛 韓国風甘辛ヤンニョムチキン味焼うどん
購入価格:各231円(税込)
公式サイト:日清のどん兵衛 韓国風旨辛海鮮チャンポン味うどん – Nissin
公式サイト:日清のどん兵衛 韓国風甘辛ヤンニョムチキン味焼うどん – Nissin

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