こちらも読みたい:知ってる?ニラが長持ちする保存方法。そのまま冷蔵庫はNG、野菜のプロ直伝の鮮度を保つひと手間とは
揚げ物は大好きだけど、準備や油の扱いが面倒すぎる…といつも作るのを諦めていませんか?
そんな方に朗報です。食品メーカーのキユーピーが4月14日、公式Twitter(@kewpie_official)で下準備も簡単なうえに油で揚げない「鶏ささみフライ」の作り方を公開しました。
作り方は以下の通り。とても簡単なので、ささっと一品仕上げたい時にもピッタリです。
【作り方】
①鶏ささみを好みのサイズに切り、塩胡椒をふる
②マヨネーズをぬり、パン粉をまぶす
③アルミホイルを敷いたトースターで、中に火が通るまで焼く
※オーブンで調理する場合は180℃に予熱し、約15分焼く
キユーピーによると冷めても硬くならないのでお弁当のおかずにも使えるそうです。
このレシピには「マヨネーズをバッター液として!なるほど!」「今度作ってみます」などのコメントが寄せられています。
揚げずに作れる“鶏ささみフライ”をご紹介!冷めてもやわらかいのでお弁当にも🙆♀️
【作り方】
鶏ささみは食べやすい大きさに切り、塩こしょうをする。マヨネーズをぬり、パン粉をつける。トースターにアルミホイルを敷き、火が通るまで焼く。※オーブンの場合は、180℃に予熱し、約15分が目安です。 pic.twitter.com/m3tMG8t0Le
— キユーピー公式 (@kewpie_official) April 14, 2023
オリジナルサイトで読む : ハフィントンポスト
【揚げない鶏ささみフライ】卵と薄力粉をマヨで代用!冷めても柔らかい最強お手軽レシピをキユーピーが公開