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「ツナ缶は油ごと使ってパスタにすると麺に旨みが絡んでやみつきのパスタ作れます」
そんな魅惑のレシピが、Twitter上でバズっている。
投稿したのは、コンビニなどを傘下に持つセブン&アイ・ホールディングスのプライベート・ブランド「セブンプレミアム」の公式アカウント(@premium_life_7)。
茹でずにレンチンだけで作れる手軽さもうれしい。「もう一口が止まらない美味しさ」を引き出すために、「麺つゆのうま味とバターのコク」をあわせるのがポイントだという。
ツナ缶は油ごと使ってパスタにすると麺に旨みが絡んでやみつきのパスタ作れます。麺つゆのうま味とバターのコクを合わせるともう一口が止まらない美味しさ。
半分に折った早ゆでスパゲッティ (1.6mm)100g、シーチキンマイルド1缶、水200ml、おろしにんにく小1/2をラップせず600Wで7分チン。
続く▼ pic.twitter.com/E5pympMbh0
— セブンプレミアム (@premium_life_7) March 15, 2023
続き▼
3倍濃縮めんつゆ・オリーブ油各小2、バター5g混ぜ醤油、胡椒で味調え粉チーズ、黒胡椒をかける。
— セブンプレミアム (@premium_life_7) March 15, 2023
【材料】
早茹でパスタ 100g
ツナ缶 1缶
水 200ml
おろしにんにく 小さじ1/2
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
オリーブオイル 小さじ2
バター 5g
醤油 適量
胡椒 適量
粉チーズ 適量
黒胡椒 適量
早茹でパスタはセブンプレミアムの「早ゆでスパゲッティ (1.6mm)」、ツナ缶は同「シーチキンマイルド 70g×3缶」を使用したという。
【作り方】
(1)早ゆでパスタを半分に折り、ツナ缶、水、おろしにんにくとともに容器に入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で7分温める。
(2)めんつゆ、オリーブオイル、バターと混ぜあわせ、醤油と胡椒で味を調える。
(3)粉チーズ、黒胡椒をかけたら完成だ。
オリジナルサイトで読む : ハフィントンポスト
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