この記事では、読むことが非常に難しい「ビャンビャン麺」を紹介します。
「ビャンビャン麺」とは、中国の陝西省でよく食べられている幅広の手延麺です。
長さは伸す台の長さによって決まり、1メートルになるものもあります。
「陝西十大怪」の1つにも挙げられるこの麺は、その長さと広い幅のために「麺条賽腰帯」とベルトに例えられているそうです。
オリジナルサイトで読む : AppBank 【難読漢字】絶対読めない!?「ビャンビャン麺」とは?
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