【衝撃】料理研究家「勘違いされがちだけど実はアジシオを普通の塩じゃないぞ」

未だに普通の塩だと思われてるアジシオ、これ実は塩に旨味成分がコーティングされていて食塩と明らかに味が違う

だからおにぎりをこれで握ると昆布を入れて炊いたような旨味が加わり劇的に旨くなる

また茹で卵との相性が抜群で僕の親は「これがないなら茹で卵食う意味ない」と豪語するほど、お試しを pic.twitter.com/4KSedT8Kci

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) November 14, 2022

引用元: https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1668573921/

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【衝撃】料理研究家「勘違いされがちだけど実はアジシオを普通の塩じゃないぞ」