麻布ラーメン西麻布店＠広尾（とんこつ正油ラーメン）

訪問日時:2022/07/15　11:56

ある西麻布の店にフラれ、

ランチ営業は今はされておず。。。

で、隣の麻布ラーメンに入った。

ここは麻布ラーメンからスタートし、

一時期、桃李という名前にリニューアルしていたけど、

すぐに元にもどってしまったね。

その後暖簾の端に見えていた桃李という文字も

いつのまにか消えている。。

券売機。

とんこつ正油ラーメンを購入した。

卓上の伝統の辛もやしは

今日はいいや。

しかし、親父さん、相変わらず忙しそう。

てきぱきと作業されている。

6分後到着。

背脂、このくらいだったっけ？

化調が効いたスープは

旨味たっぷり。

これが美味しいのよね。

知ってるよ。

ずるずるずー、

ｳ(⦿⦿)ﾏ～～～!!!

懐かしい。

こってりとまではいかない背脂豚骨。

メンマも問題なし。

チャーシューはとっても美味しい。

これで白めし、がつがつやりたい。

この手のラーメンには胡椒だな。

傷心だったけど、

食べ終わるころには忘れていた。

麻布ラーメン、恐るべし。

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実食感想

実食メニュー：とんこつ正油ラーメン850円
スープの種類：ライト豚骨醤油
麺の種類：中縮れ
具：チャーシュー、メンマ、ねぎ、海苔

スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★☆
再訪問希望度：★★★★☆
総合評価：★★★★☆
ひとこと：こういうラーメンはなくならないでほしいです。