訪問日時:2022/03/23 12:35
2度めの訪問、麺屋 智。
まぜそばの天竺のリリースを楽しみにしていたけど、
その後すぐにオンメニューされたらしいね。
天竺をおすすめトッピングで購入した。
見た目、にぎやかだけど、きれいだよね。
鶏チャーシュー、ごぼう、トマト、とんかつ、ホウレン草、
玉ねぎ、キクラゲ、糸唐辛子、貝割れが盛り付けられ、
別皿に煮玉子、レモン、からウマ爆弾。
スープの麺類とは異なる
断面長方形のストレート麺を
混ぜていただくと、
ウ(⦿⦿)マ~~~!!!
十分なスパイス感があり、
辛さもほどほど。
カレーまぜそばとして美味しい。
でも、もう少し塩分がほしいかな。
なので、パンチが足らない気がする。。
鶏チャーシューの横にカレーソースがあった。
カレーソースはそのままご飯に乗せたい。
鶏チャーシューは柔らかで味付けも良い。
ほしかったとんかつ。
小さなヒレカツだね。
とても美味しい。
からウマ爆弾は早めに投下。
辛いよ、これ!
でも魅力が増すアイテムだと思う。
今日もアチャールを乗せて、
うまいね。
麺量は200gくらいかな。
具も多いし、ライスは不要だった。
お客はパラパラと来ていた。
カレーラーメンだけでやっていける証明をしてください。
長い繁栄を祈ります。
桜はまだまだだね。
056
実食感想
実食メニュー:天竺・おすすめ1450円
スープの種類:ー
麺の種類:中太ストレート断面長方形
具:鶏チャーシュー、ごぼう、とんかつ、ホウレン草、玉ねぎ、キクラゲ、糸唐辛子、貝割れ
別皿にトマト、煮玉子、レモン
スープの余韻:ー
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:ー
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:パンチがほしいな、と思いましたが、とても美味しい食べ物だと思います。
.
オリジナルサイトで読む : ぼぶのラーメン紀行
麺屋 智@池尻大橋(天竺)