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麺屋 智@池尻大橋(天竺)

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訪問日時:2022/03/23 12:35

2度めの訪問、麺屋 智
白蓮は美味しかったので、
まぜそばの天竺のリリースを楽しみにしていたけど、
その後すぐにオンメニューされたらしいね。

天竺をおすすめトッピングで購入した。

見た目、にぎやかだけど、きれいだよね。

鶏チャーシュー、ごぼう、トマト、とんかつ、ホウレン草、
玉ねぎ、キクラゲ、糸唐辛子、貝割れが盛り付けられ、
別皿に煮玉子、レモン、からウマ爆弾。

スープの麺類とは異なる
断面長方形のストレート麺を
混ぜていただくと、

ウ(⦿⦿)マ~~~!!!

十分なスパイス感があり、
辛さもほどほど。
カレーまぜそばとして美味しい。

でも、もう少し塩分がほしいかな。
なので、パンチが足らない気がする。。

鶏チャーシューの横にカレーソースがあった。

カレーソースはそのままご飯に乗せたい。
鶏チャーシューは柔らかで味付けも良い。

ほしかったとんかつ。

小さなヒレカツだね。
とても美味しい。

からウマ爆弾は早めに投下。

辛いよ、これ!
でも魅力が増すアイテムだと思う。

今日もアチャールを乗せて、

うまいね。

麺量は200gくらいかな。
具も多いし、ライスは不要だった。
お客はパラパラと来ていた。
カレーラーメンだけでやっていける証明をしてください。
長い繁栄を祈ります。

桜はまだまだだね。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


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実食感想

実食メニュー:天竺・おすすめ1450円
スープの種類:ー
麺の種類:中太ストレート断面長方形
具:鶏チャーシュー、ごぼう、とんかつ、ホウレン草、玉ねぎ、キクラゲ、糸唐辛子、貝割れ
別皿にトマト、煮玉子、レモン

スープの余韻:ー
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:ー
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:パンチがほしいな、と思いましたが、とても美味しい食べ物だと思います。

.

オリジナルサイトで読む : ぼぶのラーメン紀行
麺屋 智@池尻大橋(天竺)

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