冷凍庫にガチガチの鶏モモ肉がある方に全力でお勧めしたい…!!
凍ったまま調味料の入ったボウルに乗せ7分、裏返して4分チン
絶品鶏チャーシューの完成です〓️
余熱で…とか置かなくても即食べてめっちゃ美味しいし柔らかい!炊飯器と違って洗い物もラクです!(毎日のご飯が大変な方に届いてほしい) pic.twitter.com/JLk3BN7X4D
— 山本ゆり(syunkon レンジは600W)(@syunkon0507)Wed Feb 02 07:30:43 +0000 2022
①耐熱ボウルに[砂糖大さじ1、醤油大さじ1と1/2、チューブにんにくと生姜各1cm、ごま油小さじ1]を混ぜ、凍った鶏モモ1枚(約300g)を流水にくぐらせてから皮を下に乗せる(調味料との間に隙間あってもOK)
②両端開けてラップし7分チン(3枚目写真。まだ生)。裏返しラップ無し4分チン。タレを絡め完成〓️ pic.twitter.com/UZVrbGlVlV
— 山本ゆり(syunkon レンジは600W)(@syunkon0507)Wed Feb 02 07:30:47 +0000 2022
◆凍らせてないモモ肉の場合→レンジ1発でいけます〓️フォークで数カ所穴を開けて入れ6分(まだ生なら裏返し1分チン)
◆凍らせてない胸肉→穴開けまくって繊維を壊し約5分
◆凍らせた胸肉→また試作します〓️(普通に作るとパサつきそうなんで)
◆iwaki容器で→裏返して4分のとこ3分で様子見て下さい〓 pic.twitter.com/oFtrWlOUBr
— 山本ゆり(syunkon レンジは600W)(@syunkon0507)Wed Feb 02 08:37:21 +0000 2022
早速作ってくださった方ありがとうございます!!コメントで
「さっそく鶏肉凍らせます〓️」
という律儀な方が何人かいらっしゃいましたが、凍らせたほうが美味しいとかは別に無く救済措置としてのレシピなので、凍ってなければ是非そのまま使ってください!(穴を数カ所開け600Wで6分チンでいけます)
— 山本ゆり(syunkon レンジは600W)(@syunkon0507)Thu Feb 03 00:48:29 +0000 2022
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Comment
@syunkon0507 彩りが良すぎて真似させてもらいました、、
今日はフライパンで作ってみましたがゆりさんのゆの文字にも辿り着きませんでした、、しかし夫が食器洗いしてくれたのでオールオッケーです! pic.twitter.com/CVH0qDSmh6
— ちほ〓7m(@kunta69mc)Wed Feb 02 13:37:54 +0000 2022
@syunkon0507 今日ちょうど、夕飯は鶏肉にしようと思っていたらところで、Twitterで拝見して
冷蔵庫にいたので、早速作りました!!
すごい!
美味しいのに簡単で素晴らしいです!!
スタメン入りです!!
保育園のお迎え後18:00〜作り始めたのにもうメインが完成しました・・。すごい!
— misa(@mmmmmmmmmmmmssa)Thu Feb 03 09:25:15 +0000 2022
@syunkon0507 手羽元で加熱時間調整して美味しく作れました!めっちゃ助かりました!!ありがとうございました〓
— まるるん〓︎2y〓(@maruooooon)Wed Feb 02 09:39:37 +0000 2022
@syunkon0507 冷蔵庫に鶏むね肉があったので、フォークでグサグサやって作りました!めっちゃ柔らかいですね~(*ノ・ω・)ノ♫
フォークグサグサでストレス発散できたし、おいしいし、ありがとうございますm(_ _)m
今度鶏もも肉でも作ります!
— みーさん(@lupin265712)Wed Feb 02 11:07:59 +0000 2022
@syunkon0507 早速作りました!最高に楽で最高に美味しかったです〓
いつも簡単美味しいレシピをありがとうございます!!!!!!!
— mimo(@mimoyashi)Wed Feb 02 10:41:26 +0000 2022
@syunkon0507 冷凍庫見たらガチガチの鶏モモ肉1枚発見!そのまま使えるというのがやる気出ますね~〓あと、(調味料との間に隙間あってもOK)という表記、ありがたいです!ちょっと気になったりするので〓
— ちょこらいふ〓(@choco_life_y)Wed Feb 02 07:42:28 +0000 2022
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【画像】冷凍庫にガチガチの鶏モモ肉がある方に全力でお勧めしたい「簡単料理」がこちら!