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宮崎県産の“アップルマンゴー”を使用したソースに、モスシェイクバニラを合わせたシェイクです。
アップルマンゴーは、果肉がオレンジ色で、果汁を多く含み、とろりとした食感で、濃厚な甘みの中にほどよい酸味を含むのが特長です。
今回使用されているアップルマンゴーは、自然に完熟して落ちてきた果実をネットで受ける方法で収穫されており、追熟の必要がないため、香り高く濃厚で、奥深い味わいに仕上がっています。また一つひとつ丁寧に手作業で皮を湯剥きして、なめらかな食感のピューレーにされており、アップルマンゴーの濃厚な甘みと芳醇な香りを最大限に引き出したソースは、やさしいバニラシェイクによく合います。
※ソースに宮崎県産アップルマンゴーを使用し、果汁0.8%です。


「まぜるシェイク ぶどう(長野)」

(Sサイズ310円、Mサイズ380円)

長野県産の“巨峰”を使用したソースに、モスシェイクバニラを合わせました。
長野県は昼夜の気温差が大きく降水量が少ないため、ぶどうの生産に適した場所が多く、中でも巨峰は日本の栽培面積の3割を占め、生産量が全国1位の産地です。
ソースには、一つひとつ丁寧に房を選び抜かれ、日光をたっぷりと浴び、贈答用に栽培された巨峰を贅沢に使用されています。濃厚な味わいのソースは、皮ごと加熱して裏ごしし、水分を飛ばして濃縮させており、レモン果汁を入れることで“巨峰”の鮮やかさも生かされており、巨峰の濃厚な甘さと、さわやかな酸味が効いたソースに、甘さ控えめのバニラシェイクを合わせ、見た目にも色鮮やかなシェイクとなっています。
※ソースに長野県産巨峰を使用し、5倍濃縮果汁0.4%です。


※店舗の休業や営業時間の変更および、メニューの一部を販売中止している場合がございます

公式サイト:モスバーガー

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Source: AppBank
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