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やきとり児玉@三軒茶屋(生姜香る鶏そぼろタンメン)

訪問日時:2021/09/03 18:30
投票による優勝作品がカップ麺になるというもの。
今年はやきとり児玉の作品が
異種格闘技部門で見事にノミネート!
早速いただいてきた。
新潟地鶏をそぼろにして、
それをタンメンにするとは!
果たしてそぼろのうンまいこと!
スープはあの鶏出汁に、
野菜の旨味が加わった最強タンメンスープ。
風邪っぽいときは
このスープで治っちゃうよ、きっと。
麺はなんと、麺屋棣鄂。
ウ(⦿⦿)マ~~~!!!
タンメンってそんなに惹かれないんだけど、
これは何度でもいただきたい。
棣鄂の麺がまた抜群の相性。
生姜は別添え。
徐々に溶いていくと、
ますます魅力を増す。
めっちゃうまい。
みなさま、投票よろしくお願いします!
早く普通にここで飲みたい。
やきとり児玉

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実食感想
実食メニュー:生姜香る鶏そぼろタンメン
スープの種類:鶏清湯野菜
麺の種類:中細ストレート
具:鶏そぼろ、キャベツ、玉ねぎ、もやし、人参、にら
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:ー
メンマ評価:ー
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
感想など:タンメンを語りたくなりました。
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Source: ぼぶのラーメン紀行
やきとり児玉@三軒茶屋(生姜香る鶏そぼろタンメン)