訪問日時:2021/08/06 12:45
明大前駅って車ではかなり行きにくい印象。
甲州街道から左折すればすぐなんだけど、
裏道が好きなので、それを行くと、
いつも細い道で往生する。
駅裏手のパーキングに停めて駅前に出ると、
駅前ロータリーにコインパーキングができたんだね。
知ってれば一番近いのにー。
とんこつラーメン 月読。
月読は つくよみ と読む。
古事記に出てくる月の神？
店は駅前ロータリーの一角にある。
郎郎郎と同じ側にて、
博多風龍の跡地。
近づくと、券売機とお品書きが店頭に。
反射しないタイプに出来ないものか。
博多風龍と同じく とんこつラーメン専門店。
関連はないと思うけど。
デフォルトの月読とんこつラーメン、
辛い 豪火とんこつラーメン、
黒マー油とんこつラーメン
そしてカレーとんこつラーメンとある。
ご飯系は明太子ご飯、チャーシュー丼、だしご飯。
普通のご飯はないみたい。
とんこつカレーラーメンと だしご飯をプッシュした。
店は12席くらいの直線カウンターのみ。
居抜き利用みたいね。
チケットを渡すと、
茹で具合を聞かれる。
貼り紙を見て、
バリカタでお願いした。
これを読むと、スープは頭から尻尾までの豚骨を
圧力寸胴で炊き上げたとか。
かえし も昆布・鰹・あご出汁を使用するなど、
いろいろとこだわりがある。
卓上には白胡椒と紅生姜。
先客０で2分後到着。
普通の豚骨ラーメン様の見た目。
チャーシュー、きくらげ、青ねぎ。
あまり強くないカレーの香りのスープは、
ぐは！
ウメ！
丁寧に煮出した、ミルキーな豚骨スープだなー、
という印象。
それにカレー風味が抜群に合うよ。
すぐに麺を、
ｳ(⦿⦿)ﾏ～～～!!!
カレーラーメンとして、かなりいいね。
シコシコ麺が相性良し！
カレーが強すぎないのもGOOD！
チャーシューは切り置きなれど、
悪くない。
チャーシュー丼だと良さが活きそう。
紅生姜はお約束。
カレーライスの薬味にもあるし、
そりゃ合うよね。
だしご飯。
豚骨スープで炊いたご飯。
油分があり、とてもいいすね。
遊べますよ。
最後はスープカレー。
スープで炊いてるので、
そりゃ相性いいよね。
とても美味しかった。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
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実食感想
実食メニュー：カレーとんこつラーメン850円、だしご飯100円
スープの種類：豚骨カレー
麺の種類：細ストレート
具：チャーシュー、青ねぎ、きくらげ
スープの種類：豚骨カレー
麺の種類：細ストレート
具：チャーシュー、青ねぎ、きくらげ
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★☆
メンマ評価：ー
再訪問希望度：★★★★☆
総合評価：★★★★☆
感想など：とてもバランスの良いカレーラーメンです。
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★☆
メンマ評価：ー
再訪問希望度：★★★★☆
総合評価：★★★★☆
感想など：とてもバランスの良いカレーラーメンです。
Source: ぼぶのラーメン紀行
とんこつラーメン 月読＠明大前（カレーとんこつラーメン）