明星食品の豚骨ラーメン店さながらの粉っぽい麺質＆硬めの食感を楽しめる「バリカタ麺」シリーズから、豚の旨みとマー油のコクが効いた濃厚豚骨スープが特徴の「博多バリカタ 濃厚豚骨」が2021年7月19日に登場しました。明星独自の技術で開発した本格的なバリカタ食感のノンフライ極細麺とまろやかな豚骨スープ、そして焦がしニンニクがきいた調味油などが「本場感」のある仕上がりになっているとのことで、実際に食べてみました。
Source: ギガジン
60秒でバリカタ麺の本格屋台風ラーメンが食べられる明星「博多バリカタ 濃厚豚骨」は焦がしニンニクが香るまろやかな豚骨スープが特徴の一杯