なめらかプリンやホームランバーでお馴染みのメイトーですが、筆者がよく買っているのはDoleヨーグルトシリーズ。フレッシュな果実味を活かしたフルーツたっぷりの“脂肪ゼロ”ヨーグルトなんです。180gという食べ応え抜群のサイズ感も嬉しいポイント。
実はこのシリーズ、凍らせても美味しいってご存知ですか？協同乳業の公式ツイッターでも紹介されているアレンジなんです！
Doleヨーグルトを凍らせて「ひんやりドール」作ってみた♪
3種類のラインアップの中から、筆者は「Doleフルーツミックス＆ヨーグルト」をチョイス。このカップごと、冷凍庫で2～3時間凍らせるだけなんです。冷凍することで、ヨーグルトはもちもちとした食感に、果肉もさらに食べ応えのある食感に変化するとか。
お風呂上がりに食べたい♪すっきり爽やかなシャーベット
こちらが3時間凍らせたもの。ヨーグルト感はほぼなく、シャーベットのような見た目になっています。
表面がガチガチに凍っているので、スプーンが入っていきません。ガリガリ削りながら食べてみることに。
さ、爽やか～～～！ ヨーグルト以上にすっきりした味わいのシャーベットになっているではありませんか。そのまま食べた時よりも甘さ控えめに感じられるので、大容量でもペロッといけます。果肉の歯応えもいいですね。
この食べ応えで101kcal、しかも脂肪ゼロ！ ヘルシーで罪悪感なく食べられるので、小腹がすいた時のおやつとして常備しておきたい一品です。
筆者のおすすめは“やや溶け”
ヨーグルトの周囲が少し溶けてくると、スルンと凍ったまま取り出すこともできます。まるでプリンのよう！
少し溶けた部分はもっちり滑らかな食感で、ヨーグルトの美味しさもしっかり感じられます。周囲が“やや溶け”でも、中身はまだシャリシャリシャーベットになっているので、1つで色々な食感が楽しめますよ。果肉ごとザクザク崩しながら召し上がれ！
今回使用したフルーツミックス＆ヨーグルト以外にも、キウイ、洋梨、白ぶどう、ナタデココが入ったグリーンミックス＆ヨーグルトと、白桃、黄桃、白ぶどう、ナタデココが入ったピーチミックス＆ヨーグルト＋鉄分がラインアップしています。お好きな味でひんやりドールを楽しんでみてください。
製造者：協同乳業
メニュー：Doleフルーツミックス＆ヨーグルト
購入価格：132円 (税込)
公式サイト：
Dole®︎フルーツ&ヨーグルトアレンジ #レシピ
(文・写真 3suke)
(編集：かーこ)
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Source: AppBank
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