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1 :名無しさん 2021/03/26(金) 13:46:13.562 ID:+ZdeK4PQ0.net
2 :名無しさん 2021/03/26(金) 13:46:30.391 ID:k9QnhYdK0.net
普通にうまそう
3 :名無しさん 2021/03/26(金) 13:47:06.946 ID:Q+6lhrNF0.net
これはお料理上手
4 :名無しさん 2021/03/26(金) 13:47:07.950 ID:OpNwRyIc0.net
おつまみによさそう
5 :名無しさん 2021/03/26(金) 13:48:28.122 ID:2gKbpZTo0.net
いいじゃん
6 :名無しさん 2021/03/26(金) 13:48:53.161 ID:Tonx3w+R0.net
こういうのサッと出されたら惚れる
8 :名無しさん 2021/03/26(金) 13:49:42.573 ID:FDNo3lnAa.net
自作BBQソースも一緒に出てきそう
10 :名無しさん 2021/03/26(金) 13:50:09.184 ID:x1IXIIU80.net
新じゃがなら皮付きの丸ごと揚げたい
12 :名無しさん 2021/03/26(金) 13:51:42.356 ID:uKqfCsLRd.net
マヨネーズであえてブラックペッパーまぶしてもいい？
15 :名無しさん 2021/03/26(金) 13:59:06.343 ID:pliN4q2c0.net
片栗粉まぶしてる？
16 :名無しさん 2021/03/26(金) 14:00:17.781 ID:+ZdeK4PQ0.net
>>15
してるよ
塩と黒胡椒とコンソメと片栗粉
してるよ
塩と黒胡椒とコンソメと片栗粉
18 :名無しさん 2021/03/26(金) 14:02:44.095 ID:pliN4q2c0.net
>>16
コンソメもかかってるのか
美味そうだな
コンソメもかかってるのか
美味そうだな
17 :名無しさん 2021/03/26(金) 14:01:31.336 ID:cyolj8IP0.net
じゃがいもって当たり外れあるよね
19 :名無しさん 2021/03/26(金) 14:02:51.240 ID:5SgVEJ100.net
新じゃがを皮むくとか減点
粉付けるとか減点
粉付けるとか減点
25 :名無しさん 2021/03/26(金) 14:20:20.465 ID:HdEspoXkM.net
>>19
謝っとけ
謝っとけ
20 :名無しさん 2021/03/26(金) 14:03:35.819 ID:+ZdeK4PQ0.net
>>19
皮付きだよ？
皮付きだよ？
21 :名無しさん 2021/03/26(金) 14:07:02.919 ID:0JZyKJCC0.net
片栗粉あると何が良いの？
22 :名無しさん 2021/03/26(金) 14:10:55.912 ID:+ZdeK4PQ0.net
>>21
表面がコーティングされてカラッと揚がるよ
あとくっつきにくくなる
表面がコーティングされてカラッと揚がるよ
あとくっつきにくくなる
23 :名無しさん 2021/03/26(金) 14:15:00.424 ID:3x1cmxdv0.net
水に晒したほうが良い？
24 :名無しさん 2021/03/26(金) 14:19:41.786 ID:+ZdeK4PQ0.net
>>23
時間かけるならそれして更に二度揚げとかするけど
自分で食う程度ならレンチン→味付け→一気に揚げ焼きで十分
時間かけるならそれして更に二度揚げとかするけど
自分で食う程度ならレンチン→味付け→一気に揚げ焼きで十分
31 :名無しさん 2021/03/26(金) 14:23:47.181 ID:3x1cmxdv0.net
>>24
ありがとう
今度作ってみます
ありがとう
今度作ってみます
28 :名無しさん 2021/03/26(金) 14:21:44.097 ID:5SgVEJ100.net
粉なんて付けてるから皮が見えんかったわごめん
新じゃがに古いジャガイモの粉付けてる時点でありえんけどな
新じゃがに古いジャガイモの粉付けてる時点でありえんけどな
30 :名無しさん 2021/03/26(金) 14:23:31.712 ID:5SgVEJ100.net
しかもコンソメとか笑えない
33 :名無しさん 2021/03/26(金) 14:30:43.895 ID:3vhKPjz+0.net
薄くスライスしたじゃがいもを揚げる場合は
水にさらして表面のでんぷん質を落とした方がいいらしいね？
水にさらして表面のでんぷん質を落とした方がいいらしいね？
26 :名無しさん 2021/03/26(金) 14:21:34.809 ID:/9n11s2Ea.net
やるじゃん
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Source: マイルドちゃんねる
【画像】おやつに新じゃがのフライドポテト揚げたけどお前らたべりゅ？