1: 名無しさん 2024/04/18(木) 16:47:36.98 ID:ZlRLHNfQr
何故なのか
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2: 名無しさん 2024/04/18(木) 16:48:31.13 ID:f86G5RHs0
味噌は美味しいやん
3: 名無しさん 2024/04/18(木) 16:48:56.71 ID:YUhnx0DJ0
味噌には同意しかねるがカレーラーメンに置き換えればわかる
4: 名無しさん 2024/04/18(木) 16:49:07.11 ID:SomHNMeN0
味噌味が一番原価高いんだぞ
5: 名無しさん 2024/04/18(木) 16:49:30.11 ID:hhuXbLHj0
味噌最高ですね
7: 名無しさん 2024/04/18(木) 16:50:06.07 ID:BjZXGGwJd
味噌は上振れも下振れも少ないからな
8: 名無しさん 2024/04/18(木) 16:50:21.33 ID:Yr+1Fxmz0
本当に旨い味噌ラーメンは知ってるが
大半の味噌ラーメンは不味いな
大半の味噌ラーメンは不味いな
9: 名無しさん 2024/04/18(木) 16:50:26.75 ID:Z3rH8IjL0
味噌ラーメン屋が近くにあるからよく行くわ
10: 名無しさん 2024/04/18(木) 16:50:41.83 ID:tI7z+III0
ニュータッチでええわ
13: 名無しさん 2024/04/18(木) 16:51:30.02 ID:7eJCNC2R0
塩は？
15: 名無しさん 2024/04/18(木) 16:58:10.91 ID:yDgKN+Kyr
ネギ味噌の逸品くらいしかなくね
17: 名無しさん 2024/04/18(木) 16:58:55.41 ID:hoo+VBrd0
>>15
スーパーカップも味噌が一番うまいし
蒙古タンメン中本とか人気やで
スーパーカップも味噌が一番うまいし
蒙古タンメン中本とか人気やで
19: 名無しさん 2024/04/18(木) 17:00:12.60 ID:yDgKN+Kyr
>>17
蒙古タンメン中卒を味噌ラーメンと認識してるやつはおらんやろ
シーフードヌードルを塩ラーメンって言ってるようなもんやで
蒙古タンメン中卒を味噌ラーメンと認識してるやつはおらんやろ
シーフードヌードルを塩ラーメンって言ってるようなもんやで
16: 名無しさん 2024/04/18(木) 16:58:18.20 ID:hoo+VBrd0
べつにカップ麺が味噌一択とは思わないけど
カップ麺の味噌って基本うまいよな
味噌が強すぎる調味料なだけか
カップ麺の味噌って基本うまいよな
味噌が強すぎる調味料なだけか
21: 名無しさん 2024/04/18(木) 17:00:44.14 ID:sIV5LIgU0
ミソラーメン提供してるのに辛い練り物提供してない店嫌い
豆板醤とか辛肉とか用意しとけよ
豆板醤とか辛肉とか用意しとけよ
31: 名無しさん 2024/04/18(木) 17:06:38.46 ID:upnKAoKH0
>>21
味噌はまるまる同じ味やなくそういう追加もので濃い味や辛い味でマダラにしたほうが美味いな
味噌はまるまる同じ味やなくそういう追加もので濃い味や辛い味でマダラにしたほうが美味いな
37: 名無しさん 2024/04/18(木) 17:09:30.53 ID:sIV5LIgU0
>>31
そーそー
なんかラーメンって言うより麺の入ったどっしり系のスープみたいな感じだわ味噌ラーメン
味変が他のラーメンより遥かに重要
そーそー
なんかラーメンって言うより麺の入ったどっしり系のスープみたいな感じだわ味噌ラーメン
味変が他のラーメンより遥かに重要
23: 名無しさん 2024/04/18(木) 17:01:47.86 ID:Rp9cnj7+0
袋麵は神なのにカップにするといまいちなサッポロ一番みそ
25: 名無しさん 2024/04/18(木) 17:02:24.41 ID:hJE4gQYEa
>>23
不思議だよな カップだとコレジャナイ感がある
不思議だよな カップだとコレジャナイ感がある
28: 名無しさん 2024/04/18(木) 17:05:40.66 ID:pFHWX5w30
むしろカップ麺で味噌はねえよ
あれは味噌ラーメンじゃなくてみそ汁ラーメン
あれは味噌ラーメンじゃなくてみそ汁ラーメン
38: 名無しさん 2024/04/18(木) 17:09:54.24 ID:MlAuHFcnd
醤油やと美味くない店でも味噌やと誤魔化せるで
41: 名無しさん 2024/04/18(木) 17:11:25.53 ID:Gu3aOTya0
家系ラーメンも味噌味が美味いよね
48: 名無しさん 2024/04/18(木) 17:28:32.89 ID:R5W+bnHV0
塩はゴミ
これだけはみんな一致してるね
これだけはみんな一致してるね
50: 名無しさん 2024/04/18(木) 17:29:32.96 ID:Yr+1Fxmz0
中太縮れ麺に濃い味噌ラーメン
バター入れるのもありだし
書いててあの食べたくなってきた
バター入れるのもありだし
書いててあの食べたくなってきた
52: 名無しさん 2024/04/18(木) 17:31:38.46 ID:JU/NpUK70
豚骨醤油とかいう完成形〓
54: 名無しさん 2024/04/18(木) 17:32:36.48 ID:uj1IcK+f0
>>52
味噌豚骨プラス辛味噌の方がうまいぞ
味噌豚骨プラス辛味噌の方がうまいぞ
56: 名無しさん 2024/04/18(木) 17:33:18.84 ID:AM2X1SPJ0
>>54
辛味噌うめえよな
辛味噌うめえよな
61: 名無しさん 2024/04/18(木) 17:40:05.62 ID:K2nLuO2b0
味
醤油、味噌、塩等
醤油、味噌、塩等
スープ
鶏ガラ、魚介、豚骨等
味とスープの組み合わせな
ダブルスープとかもある
42: 名無しさん 2024/04/18(木) 17:14:47.01 ID:AM2X1SPJ0
味噌＞とんこつ醤油＞豚骨＞醤油＞＞塩ｗ
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1001：以下、名無しにかわりましてたけのこ速報がお送りします
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