アン・ハサウェイ「ヴィーガンをやめたら脳が再起動した。今では魚と鶏肉が大好き」

マット・デイモンとアン・ハサウェイは、アイスランドのミシュランレストランで食卓を囲んでいた。「出してくれた物は何でも食べる」とシェフに伝えたマットの前で、アンはできるだけ無理な要求をしないよう努力していた。

「その日は女性が私だけで、しかもヴィーガン。周りのみんなは流れに身を任せている」と『Tatler』とのインタビューで語った彼女。「だから（少し照れたような声で）『その魚は地元産？』と尋ねたら、『外のフィヨルドは見たか？』と言われたわ」そこで彼女はサーモンをひと口食べた。その直後「脳内でコンピューターが再起動しているような感じがした」そう。

2児の母であるアンは以前にも、ヴィーガンという食事制限が体に与えた悪影響を打ち明けたことがある。重さ18kgの宇宙服を毎日着ていた映画『インターステラー』の撮影中は、それを特に感じたそう。

『Harper's Bazaar』に対しては「とにかく良い気分でも、ヘルシーな気分でも、パワフルな気分でもなかった」と語り、サーモン事件のあとからは「体調が良くなった」ことを明かした。現在38歳のアンは、魚と鶏肉たっぷりのパレオダイエットに徹しているそう。

https://www.womenshealthmag.com/jp/food/a36206584/anne-hathaway-vegan-diet-20210513/