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食品製造会社のアヲハタが4月21日、公式Twitter(@aohata_official)で「ふわふわフレンチトースト いちごジャムがけ」のレシピを紹介しました。
調理時間は15分と、朝の短い時間でも作れる簡単なレシピになっています。詳しい工程などはグループ会社のキユーピーの公式サイトで公開されています。
【材料(2人分)】
食パン:2枚
★卵:2個
★牛乳:120ml
★砂糖:50g
バター:大さじ1
いちごジャム:適量
【作り方】
①食パンを4等分に切る。
②★の材料を深さが十分にある耐熱容器に入れ、白身が見えなくなるまで良くかき混ぜる。
③混ぜ合わせた★に食パンを入れ、レンジ(600W)で約30秒加熱。裏返してさらに約30秒加熱する。
④フライパンにバターを入れて熱し、③の食パンを投入し、蓋をしたまま弱火でじっくり両面を焼く。
⑤器に盛り付け、最後にジャムをトッピングする。
アヲハタによると、電子レンジで加熱することによって、短時間しかパンを卵液に浸していなくても、仕上がりがしっとりふわふわになるそうです。
忙しい朝でも少し贅沢したい人は、作ってみてはいかがでしょうか?
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朝の15分で
簡単フレンチトースト☀️
\週末の朝ご飯やおやつにおすすめ✨
電子レンジを使うと、卵液にパンを浸す時間が短くてもしっとりふわふわに仕上がります😋#アヲハタ55ジャムpic.twitter.com/NhLaz6PcPl— アヲハタ公式 (@aohata_official) April 21, 2023
オリジナルサイトで読む : ハフィントンポスト
しとふわフレンチトーストのコツは60秒“アレ”するだけ。アヲハタが紹介した時短レシピが優秀すぎる。