料理研究家のリュウジさんが11月6日、自身のYouTubeチャンネルでスシローの『カニサラダ軍艦』を再現するという動画を更新しました
リュウジさんが以前スシローで食事をしたときに『カニサラダ軍艦』が一番おいしかったそうで、こちらを再現してくれるとのことです。
今回はリュウジさんの大人気シリーズの虚無レシピということで、「虚無レシピを観てくれている人は軍艦なんて作らないと思うから、簡単に作れるどんぶりにしたものも紹介します」と、2パターン紹介してくれるようです。はたしてどんな動画になっているのでしょうか？
まずは軍艦の調理から！
まずは軍艦を作っていくリュウジさん。カニカマ50gをほぐしたらボウルに入れてマヨネーズを大さじ1半とアジシオ2振り、牛乳（豆乳でも可）を大さじ半分、砂糖小さじ1/3入れて混ぜます。この材料はどんぶりでも同じだということで、同じようにどんぶりの分も作っていきます。
そして温かいご飯200gに砂糖小さじ1と米酢小さじ2、塩1つまみ、味の素1振り入れて切りながら混ぜていきます。出来上がった酢飯をお好みの量ラップに包んで握り、縦に半分に切ったおにぎり用の海苔を巻いてお皿に盛り、先ほど作ったカニサラダを乗せたら完成です。
簡単にできるどんぶりも！
リュウジさんは一連の流れをやりながら「めんどくさいね！ 全然虚無じゃない」と語り、次は虚無バージョンを作っていくことに。
材料は先ほどと一緒でカニサラダも酢飯も同じように作ります。出来上がった酢飯をどんぶりに盛り付けたら先ほどのおにぎり用の海苔2枚を刻んで乗せ、その上にカニサラダを乗せたら『虚無カニサラダ丼』の完成です。
「簡単でしょ！ これだったら適当でもおいしい」と語り、作ったものを実際に食べることにします。
実際に食べた感想は？
まずは軍艦から食べるリュウジさん。1つ頬張ると「すっげーうまい！ これは完全に再現されていると言って過言ではない」と、スシローの味が完全に再現できたようです。
そして次はどんぶりを食べてみます。「味は同じだからね」と言いながらスプーンですくって一口食べると、驚いたように「なぜかこっちの方がうまいな」と感想を述べ、味変でワサビを乗せて食べると目を見開いて「うまい！ ワサビ合う！」と、さらにおいしくなったようです。
リュウジさんは最後に「どんぶり楽だわ。カニカマ混ぜて海苔ちぎって酢飯とやるだけだから。でもこれは普通のご飯じゃなくて酢飯でやった方が絶対おいしい」と、ぜひ酢飯で作ってほしいと語っていました。
視聴者からは喜びの声が！
この動画を見た視聴者からは「スシローのカニサラダ軍艦風どんぶり作りました。これマジでぶっとぶ旨さでした。これは毎日食べれる」「身近なものっていうのが天才」「もうスシローはカニサラダ屋さんだと思ってるくらいカニサラダ大好きだからうれしすぎます」など、実際に作ってみておいしかったというコメントやスシローの『カニサラダ軍艦』のファンから喜ばれるコメントがたくさん寄せられていました。
いつも視聴者に簡単に作れるおいしいレシピを紹介してくれるリュウジさん。次回はどんな動画を更新してくれるのか楽しみです！
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料理研究家リュウジがスシローの『カニサラダ軍艦』を再現！ どんぶりにして簡単虚無レシピも！