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鶏ポタラーメン THANK 蒲田店＠蒲田（スパイシーポタ パクチー入り）

訪問日時:2023/11/30　12:25

鶏ポタラーメンで名を馳せた
ラーメンTHANK。
約一年前にチリトマTHANKが閉店し、
リニューアルしたけど、9月30日に閉店。

現在は大門本店と御茶の水店がある。
そして今度は蒲田にて新たなステージ。

11月22日OPEN、
鶏ポタラーメン THANK 蒲田店

店内はちょうど満席だった。
田邊社長がいらしたので、祝意を告げ、
チケット購入のため券売機に向かう。

らーめん、つけめん、鶏ポタンタン麺、
トリポターナ、スパイシーポタ、
という麺の構成。

スパイシーポタをタッチすると、
パクチーなし、入り、増しを選べる。

パクチー入りを選び、
リゾット(豆)を追加。
席はすぐに空いたのでカウンター席に着座。

カウンター6席、4人卓×3。
大きくはないけど、すっきりした店内。
厨房には二人の男子スタッフ。
田邊さんはホール担当。
お三人とも明るくて店が良い空気感。

調味料類は、ピクルス、黒胡椒、ごま、
タレ、カレー粉。

替え玉など追加は
席からでも可能。

4分後到着。

肉味噌、もやし、揚げニンニクが乗っている。

リゾット(豆)も同時到着。

スープを一口いって、笑顔になった。

やはりこの鶏ポタは最高レベル。
一切のひっかかりがなく、
する～～～と体に染み渡るイメージ。
スパイシーではあるけど、辛さはない。
これは、、、旨い！

たまご麺をすすりあげる。

ｳ(⦿⦿)ﾏ～～～!!!

もっちりの黄色い麺が非常にいいね。
スープとの相性も抜群。
改めて鶏ポタラーメンの魅力がわかる。

鶏そぼろが最高に美味しい。

甘めの味付けでやさしい。
鶏そぼろ丼はさぞかし美味しいことでしょう。

って思ったしまったので、

一口だけフライング(￣▽￣)

カレー粉が抜群に合う。

ピクルスも調和するね。

意外にもバッチリ。

そうこうするうちに
麺がなくなったので、

最高の締め。
こちらにもピクルスは当然。

幸せすら感ずる。

ゆっくりと楽しんで店をあとにした。
やはりTHNAK、好きな店だ。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

203

実食感想

実食メニュー：スパイシーポタ パクチー入り1350円、チーズリゾット豆200円
スープの種類：スパイシー鶏ポタ
麺の種類：中細太縮れ
具：鶏そぼろ、もやし、揚げニンニク、パクチー

スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：ー
メンマ評価：ー
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：久々にフォルトをいただきたくなりました。

.

オリジナルサイトで読む　：　ぼぶのラーメン紀行
鶏ポタラーメン THANK 蒲田店＠蒲田（スパイシーポタ パクチー入り）

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12か月 ago

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