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【キャベチーズ肉巻き】レンジで「一発」の簡単レシピ。ミツカンの投稿に「今夜はこれ!」の声

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「【公式】ミツカン」(@mizkan_official)が公開したレシピ「キャベチーズ肉巻き」に注目です。

作り方はなんと、レンジで一発。皆さんもぜひ試してみてください。

キャベチーズ肉巻き

材料(2人分)は、豚バラ肉薄切り(200g)、 キャベツ4枚、スライスチーズ(2枚)、塩・胡椒(少々)、いりごま(適宜)、「カンタン酢」(大さじ4)、醤油(大さじ1)です。

作り方は、次のとおり。

①キャベツを細切りにし、チーズ1枚を棒状に4等分に切る

②豚肉は半分に切り、2枚を重ねるようにして縦に並べる

③キャベツ(1/8)、チーズ(一切れ)をのせて手前からきつく巻き、巻き終わりを下にして耐熱皿に並べる

④残りも同様に並べ、塩・胡椒をふる

⑤ラップをかけて電子レンジ(600W)で6〜7分加熱し、器に持って「カンタン酢」と醤油をかけ、お好みで入りごまをふる。

このレシピを見た人たちからは、「わーおいしそう」「ブックマーク、ぽち」「今夜これ!献立迷っていました」といった声が上がっていました。

皆さんもぜひ試してみてください。

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