1: 通りすがりのコメンテータ多くの人が苦手に感じる料理は何か。マイボイスコム(東京都千代区)が「食のジャンル」に関する調査を実施した結果、1位は「タイ料理」だった。
タイ料理が苦手だと回答した人は23.3%。2位以下は「ベトナム料理」(18.7%)、「韓国料理」(16.8%)、「インド料理」(9.7%)が続いた。苦手な料理がある人が回答した理由では「香辛料」「味付け」がそれぞれ回答率が40%台で目立った。「苦手な食材がある」「におい」「クセがある」もそれぞれ3割程度の回答が集まった。
好きな料理のジャンルでは「和食」(84.9%)が1位。「洋食」(63.1%)、「中華料理」(62.2%)が続いた。1位の和食は高年代層で人気が高い傾向が見られた。トップ3圏外だと「イタリア料理」「韓国料理」は女性の人気が高かった。
同社が保有するアンケートモニター9787人を対象にインターネットで調査した。期間は9月1~5日。
https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2310/27/news039.html
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