漬物や韓国のりなど、色々な具材を混ぜ込んで作る韓国おにぎり「チュモクパプ(チュモッパ)」。エスビー食品の「おかずラー油」を使うと、とっても簡単に食感豊かなチュモクパプが作れますよ♪
材料(2人分)
・白飯 (温かいもの)…200g
・にんにくゼロのおかずラー油…大さじ2
・韓国のり (8枚切り)…6枚
・青ねぎ (小口切り)…適量
エスビー食品が販売する具材たっぷりの万能具入りラー油シリーズ「おかずラー油」。今回はその中から『にんにくゼロのおかずラー油』を使ったアレンジレシピをご紹介♪にんにく不使用タイプなので、匂いを気にせず、いつでも楽しめるのがいいですよね~!
大きめのフライドオニオンやローストアーモンドがたっぷり入っているので、色々な具材を用意しなくても、ザクザクとした香ばしいチュモクパプに仕上がりますよ。
ボウルに、白飯、おかずラー油、細かくちぎった韓国のり、青ねぎを入れ、全体によく混ぜます。
4等分にし、ラップに包んで丸く握ればできあがり♪
アーモンドとオニオンのコクがクセになる、旨味たっぷりのチュモクパプ。この香ばしさでにんにく不使用って、ちょっと信じられないんですけど…。
カリッとしたアーモンドなんて、言われなかったらにんにくと間違えるくらいそっくり(笑)匂いを気にしなくていいなら毎日でも食べたい!
チーズを入れて握るのもおすすめ! 少しレンジにかけると、チーズがとろけてますます美味しい♪
ちなみにこれ、瓶に記載されている辛さは“ちょい辛”。白飯と混ぜると、さらにマイルドになります。
とは言え、赤唐辛子が結構入っているので、辛さに弱い方はご注意を。
コロンとした小さめサイズなので、お弁当にもぴったり♪秋のレジャーのお供にいかが?
販売者:エスビー食品
製品名:にんにくゼロのおかずラー油
希望小売価格:384円(税込)
公式サイト:おかずラー油で簡単 チュモクパプ(韓国風おにぎり)|レシピ
オリジナルサイトで読む : AppBank
【レシピ】“おかずラー油”でおにぎり作るとバカウマ!! 秋の行楽弁当にもおすすめ♪