オタフクソースの公式サイトで、目からウロコのアレンジレシピを発見! ナポリタンを作る際、ケチャップの代わりに「お好みソース」を使うというもの。隠し味としてではなく、ソースだけで味付けするというのが斬新!
材料(1人分)
・スパゲッティ…100g
・ウインナー…2本
・たまねぎ…1/4個
・ピーマン…1個
・塩、こしょう…適宜
・サラダ油…適宜
・オタフクお好みソース…大さじ3
たっぷりの野菜、果実に約20種類の香辛料をブレンドした「オタフクお好みソース」を使ったアレンジレシピ。確かに甘めの味がナポリタンに合いそうですが、パスタに近いのか焼きそばに近いのか、仕上がりが想像できない(笑)
ウインナーは斜め切り、たまねぎ、ピーマンは食べやすい大きさに切っておきます。
フライパンに油を熱し具材を炒め、塩・こしょうをし、火が通ってきたら茹でて水けをきったパスタを加えます。
お好みソースを加えて味を整えれば完成!
麺がパスタなだけで、味はほぼ焼きそばでしょ?と思っていたんですが、実際に食べてみると、焼きそばでもない(笑)甘めのソースがもっちもちのパスタによく合う! まさにナポリタンと焼きそばのいいとこどり!
意外にもナポリタンよりあっさりしているので、ガツガツいけちゃいます。ハンバーグやエビフライがのった洋食プレートの付け合わせにもよさそう。
粉チーズをトッピングするとますます美味しい♪子どもウケも抜群だったので、わが家の定番メニューになりそうです!
これまで、ケチャップ+αとしてソースを加えることはありましたが、オールソースでもこんなに味わい深い一品になるんですね~。この使い方、もっと浸透してもいいっ!
製造者:オタフクソース
製品名:オタフクお好みソース
価格:475円(税込)
公式サイト:お好みナポリタン – オタフクソース
オリジナルサイトで読む : AppBank
【まさか!?】「お好みソース」でナポリタンを作ったらバカウマだった!! これはレギュラー入り決定!!