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じゃがいもが美味しい季節。JA全農の簡単・人気なじゃがいもレシピを紹介します。
【のび〜る!マッシュポテト・アリゴのレシピ】
1.じゃがいもをつぶします(加熱済みパックでも可)。
2.フライパンにバターとにんにくを入れて火にかけ、牛乳、モッツァレラチーズを加えて加熱。
3.チーズが溶けたらつぶしたじゃがいもを入れ、混ぜたら完成です。
"のびる"マッシュポテト、アリゴです。じゃがいもをつぶして(今回は加熱済みパックを使用)、フライパンにバター+にんにくを入れて火にかけ、牛乳、モッツァレラチーズを加えて加熱し、チーズが溶けたらつぶしたじゃがいもを入れて混ぜたら完成です。温かいうちにお野菜やお肉につけてどうぞ! pic.twitter.com/ui6uGSu7XF
— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) June 22, 2023
【ブラジル生まれのもちもちパン・ポンデケージョのレシピ】
1.加熱済みのじゃがいもを潰します。
2.片栗粉、小麦粉、牛乳、粉チーズと混ぜてオーブンで焼いたら出来上がり。
混ぜて焼くだけで、じゃがいもがもちもちパンに。
じゃがいもで、パンを作ってみました。ブラジル生まれのもちもちパン、ポンデケージョです(最近だとコンビニで売ってたりもします!)。作り方は、加熱済みのじゃがいもを潰して、片栗粉、小麦粉、牛乳、粉チーズと混ぜてオーブンで焼いたら出来上がり。混ぜて焼くだけで、もちもちパンができてうれしい pic.twitter.com/GlteDMgHRs
— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) March 15, 2023
【レンジで簡単・ホクホク!ポテトサラダのレシピ】
1.一口サイズに切ったじゃがいもを蓋付きの耐熱容器に入れ、レンジで5-6分加熱。するとフォークで簡単に潰せます(粗めが好みの場合、潰すのは3分もかかりらない)。
2.炒めたソーセージと長ネギと混ぜて燻製風味のマヨを使うと、香ばしホクホクの権化ができあがり。
ポテサラを作るときは一口サイズに切ったじゃがいもを蓋付きの耐熱容器に入れ、レンジで5-6分加熱するとフォークで簡単に潰せます。粗めが好み(ということにする!)なら潰すのは3分もかかりません。今回は炒めたソーセージと長ネギと混ぜて燻製風味のマヨを使ったら香ばしホクホクの権化ができました。 pic.twitter.com/Tx9pcZZZAj
— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) November 11, 2022
【お手軽・じゃがバターのレシピ】
1.ラップでくるんで加熱(500Wで5分が目安)
2.バターと、お好みで青のりをかけると美味しいです。
じゃがバター用のじゃがいもの加熱方法はいろいろありますが、ラップでくるんで加熱(500Wで5分が目安)するのがわりとお手軽な気がします。 pic.twitter.com/3nkWZNq29c
— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) March 30, 2023
オリジナルサイトで読む : ハフィントンポスト
【じゃがいもが激ウマ】超簡単で食感が楽しい。じゃがいもを使った人気レシピ4選