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たった二つの材料で簡単に「生パスタ」が作れるーー?
農林水産省(@MAFF_JAPAN)がTwitterで発信した『材料2つ!お家で国産生パスタ』に驚きの声が集まっています。
これだけ?簡単にできる生パスタ
農水省は5月26日、家で生パスタを作る方法をツイートしました。
なんと使う材料は、小麦粉100グラム(強力粉か薄力粉)と卵1個の二つだけ。
手順は次のとおりです。
①小麦粉と卵を混ぜる。必要に応じて水を足す
②生地を1時間ほど寝かし、1ミリ程度に伸ばす
③生地を三つ折りにして、好きな幅にカットする
④カットした麺を5〜6分ゆでる
ツイートでは、「こねて切るだけの簡単すぎる生パスタ。これ、ハマります、、、」と書かれていました。
このツイートには1000を超える「いいね」がつき、「すごい!」や「試してみたい」、「米粉でも作れますか?」といったコメントが寄せられていました。
二つの材料で簡単に作れる生パスタ、皆さんもぜひ試してみてはいかがでしょうか?
【材料2つ!お家で国産生パスタ】
①国産小麦粉(強力粉か薄力粉)100gと卵1個を混ぜ、必要に応じて水を足す
②生地を1時間ほど寝かし、1ミリ程度に伸ばす
③三つ折りにして、好きな幅にカットする
④麺を5〜6分茹でるこねて切るだけの簡単すぎる生パスタ。
これ、ハマります、、、 pic.twitter.com/cgXdHEjR1q— 農林水産省 (@MAFF_JAPAN) May 26, 2023
オリジナルサイトで読む : ハフィントンポスト
知ってる?生パスタの簡単すぎるレシピ。材料は2つだけ。「これ、ハマります」農水省のお墨付き