2023年5月29日(月)、日清食品より「AFURI 柚子塩らーめん」、「AFURI 柚子七味香る炙りコロチャー飯」が登場! 行列が絶えない東京の人気ラーメン店「AFURI」の人気No.1セットメニューである「柚子塩らーめん」と「炙りコロチャーシュー飯」を、カップ麺とカップメシで表現した商品です。
早速近所のコンビニのカップ麺コーナーに立ち寄り、両方ゲットしてきました。合計643円(税込)。それぞれリンクしたパッケージになっていますね。
「AFURI 柚子塩らーめん」は、鶏ガラをベースに鶏油のコクと魚介の旨み、柚子の爽やかな香りをきかせた黄金色のスープが特長。「AFURI 柚子七味香る炙りコロチャー飯」は、しょうゆをベースに香ばしい肉の旨みと柚子七味の香りをきかせた味付けとなっています。
まずは「柚子塩らーめん」から。液体スープ、かやく2袋を取り出します。
かやくの内容は、コロチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、青ネギ、柚子皮。
湯戻し時間は4分。フタの上で温めておいた液体スープを加えて完成!
続いて「コロチャー飯」。具材はコロチャーシュー、青ネギ、柚子皮の3種。お湯を注いで5分経ったら、別添の「旨み香油」を加え、よくかき混ぜて完成♪
「柚子塩らーめん」の黄金色スープから早速一口。柚子の香りがとっても爽やか! すっきりながらも鶏油のコクがきいていて、まろやかな味わい深さがありますよ。
極細の全粒粉入りノンフライストレート麺との相性も良く、罪悪感なくするするいける一杯。
コロチャーシューは焼き目付きでかなり本格的。噛んだ瞬間ジュワっと肉の旨みが広がり、あっさりした塩スープのアクセントになっています。
「コロチャー飯」は“旨み香油”効果で、ラードの旨みとチャーシューを炭火で炙ったような香ばしさが満載! 柚子塩らーめんと似た味わいかと思いきや、しょうゆベースで全く別物なんですね~。こちらもコロチャーシューがたっぷり入っているので、ジューシーで香ばしい肉の旨みが楽しめます。七味のピリ辛が後を引く!
いずれもお湯かけ調理で仕上げたとは思えないくらい本格的な味わい。コロチャー飯を食べながら柚子塩らーめんのスープをすする至福の時間…! 無心で一気に食べ進めてしまう神セットでした♪
製造者:日清食品
製品名:「AFURI 柚子塩らーめん」、「AFURI 柚子七味香る炙りコロチャー飯」
購入価格:354円(税込)、289円(税込)
公式サイト:AFURI 柚子塩らーめん | 日清食品グループ – Nissin
公式サイト:AFURI 柚子七味香る炙りコロチャー飯 | 日清食品グループ
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