Categories: お役立ち　色々

牛たん焼き 仙台 辺見 川崎アゼリア店＠川崎（牛テールラーメン）

訪問日時:2023/04/27 11:50

宿題店は首都圏だけでも2000軒を超える。
だいたいどの街に行こうと、
行きたい店はある。

今日は川崎で打ち合わせにて
地下街のアゼリアにて昼食。
こちらを選んである。

変わり種だけど、
牛たん焼きの店でラーメンを出している。

牛テールラーメンね。

ランチ時とあってか、
店内は大盛況。
しばし待たされ、席に通された。

このサービスランチを頼んでいる人が
多いように感じた。

ミニタンシチュー、魅力的・・

卓上には七味唐辛子と塩。

12分後到着。

器はそれなりに専門店っぽい。

具は茹で牛たん、メンマ、ねぎ、もやし、
味玉1/2、山くらげ、海苔、糸唐辛子。

スープをいってみると、

ぬるい。。。
ただ、お味はかなりいいよ。
牛の香りがリッチだけど、あっさり。
塩味もちょうどいい。

麺をずる、、、

つるつるの中太、断面長方形。
美味しい！
美味しいんだけど、
ぬるいのがかなり損している。

そして麺とスープの相性が良いとは言えないかな。
もう少し良い麺がありそう。

メンマが太くていいね。

これはスープにも合っている。

とろとろに煮込まれた牛たんが
とっても美味しい！

ブレブレだけど、
美味しいので載せておく(￣▽￣；)

上牛たんはさすがに専門店。

白いご飯がほしくなるね。
ラーメンも美味しかった。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

070

実食感想

実食メニュー：ハーフ上たん焼と牛テールラーメン1600円
スープの種類：牛テール清湯
麺の種類：中太ストレート
具：煮牛たん、メンマ、ねぎ、もやし、味玉1/2、山くらげ、海苔、糸唐辛子
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：－
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★☆
総合評価：★★★★☆
ひとこと：熱々ならば全く印象が違うでしょう。

.

オリジナルサイトで読む　：　ぼぶのラーメン紀行
牛たん焼き 仙台 辺見 川崎アゼリア店＠川崎（牛テールラーメン）

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2年 ago

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