水切りヨーグルトのフルーツサンド、さっぱり爽やかで「ボウル舐める勢い」と話題に。JA全農がレシピ公開

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生クリームではなく、ヨーグルトを使ってさっぱり爽やかなフルーツサンドを作ってみよう。

食に関する情報を発信している「JA全農広報部」の公式Twitterアカウントが3月23日に投稿したレシピツイートが話題になっています。

ヨーグルトを一晩水切りして、生クリームの代わりに使うというフルーツサンドレシピ。

水切りしたヨーグルトはクリームチーズのような味わいで、果物の味もしっかりと楽しめるといいます。

このレシピには「子どもたちがクリームのボウル舐める勢いで食べてました」「生クリーム苦手な私も食べれる」「さっぱりしてて美味しい」といった声が寄せられています。

生クリームが苦手な人も、ヘルシーなスイーツが食べたい人にもおすすめのレシピです。

▼レシピ(食パン2枚分)

1.ヨーグルト200gを一晩水切りする

2.水切り後に砂糖大さじ2を加える(お好みで調整)

3.食パンにヨーグルトとお好みのフルーツをのせたら完成

全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) on X
ヨーグルトでフルーツサンドができるよ。ヨーグルトを一晩水切りして、生クリームの代わりに使うんです。水切りしたヨーグルトはクリームチーズのような味わいで、果物の味もしっかり楽しめるさっぱり爽やかなサンドに。写真のようにいちごはもちろん柑橘や、夏にかけては桃やぶどうなどでもぜひぜひ。

サンドしたらラップでくるんで1時間くらい冷蔵庫においておくと切りやすくなるためおすすめだそう。

さっぱり爽やかなフルーツサンド。ぜひ、試してみてはいかがでしょうか?

https://twitter.com/zennoh_food/status/1638821462474911744?ref_src=twsrc%5Etfw

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